Γιατί ο Σταύρος Ζεάκης είναι ένας αγαπημένος μας σεφ και όχι μόνο…

Τον γνωρίσαμε τυχαία στη Βουλιαγμένη στο ΕΝ ΠΛΩ του ομίλου Σταθοκωστόπουλου και δοκιμάσαμε σχεδόν όλες τις προτάσεις του.

Ζεστός με χαρακτηριστικό χαμόγελο μας εξήγησε γιατί θέλει πάντα κάτι πιο πάνω από τα συνηθισμένα για τους πελάτες του.

Μας προκάλεσε με τα λεγόμενά του και δοκιμάσαμε ένα σεφ που ξέρει καλά να παντρεύει την κλασσική κουζίνα με την πιο μοντέρνα της εκδοχή!

Σίγουρα αγαπά το κρέας και πάντα αναζητά και βρίσκει το σωστό ψήσιμο….

Μας το απέδειξε…

Αγαπά όμως και όλα τα ζυμαρικά και τα παντρεύει με τα πιο απίθανα υλικά…

Όσο για τα γλυκά του;

Ανοίγει στα δύο το γαλακτομπούρεκο, χορεύουν στον ουρανίσκο οι εκρήξεις από το προφιτερόλ του και τελευταία προσφέρει μια γλυκιά γεύση μπόμπας σοκολάτας μαζί με μπανάνα που απογειώνει…

Δεν ξέρω γιατί ο Σταύρος Ζεάκης με προκάλεσε να γράψω μερικές γραμμές γι αυτόν…

Αγαπώ σίγουρα τις γεύσεις…

Αλλά σίγουρα με τραβά σε αυτόν κάτι περισσότερο…

Τι είναι αυτό;

Ότι είναι ένας σεφ φτιαγμένος για το… μέλλον!

 

Tilegrafimanews.gr