Παρασκευή, Ιανουάριος 17, 2020

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Συνταγές μαγειρικής. Νέα και ειδήσεις τώρα για την μαγειρική και εύκολες συνταγές.Φαγητά, γλυκά κι άλλα εδέσματα.

Φτιάξτε τα δικά σας πεντανόστιμα ντόνατς

Εύκολη συνταγή με απλά υλικά! Υλικά για 4-6 άτομα Για τη ζύμη - 1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό - 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη - 2-1/4 κουταλάκια του γλυκού (ένα πακέτο) ξηρή μαγιά - 2...

Μοναστηριακή Συνταγή: Πρόσφορο

Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 750 γρ. αλεύρι 200 γρ. προζύμι νερό όσο πάρει για να γίνει ζύμη σφιχτή Εκτέλεση Απο το προηγούμενο βράδυ αναπιάνουμε το προζύμι όπως και στο ψωμί. Την...

Παραδοσιακή βασιλόπιτα με προζύμι

Υλικά για τη βασιλόπιτα: 850 γρ. αλεύρι, 100 γρ. μαγιά μπίρας, 6 αυγά, 180 γρ. βούτυρο, 180 γρ. ζάχαρη, 1 κοφτή κουταλιά αλάτι, 100 γρ. σταφίδα και ξύσμα...

Φτιάξτε αφράτο κέικ με μπανάνα και σοκολάτα

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κέικ με γέμιση σοκολάτα και μπανάνα; ΚΑΝΕΝΑΣ! Υλικά: 500 γραμμάρια αλευρι που φουσκώνει 2 φλιτζάνια του τσαγιού καφέ ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 κ.γ...

Γιουβαρλάκια με Τόννο

Πλάθουμε τα γιουβαρλάκια και τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. Όταν ροδίσουν τα βγάζουμε και με μια σπάτουλα τα τοποθετούμε με προσοχή σε ένα...

Γαλέος σαγανάκι από το Αγιο Ορος

Υλικά : 600 γρ. γαλέος φέτα (κομμένος σε κομματάκια 5 επί 5 εκατοστών) 150 γρ. λάδι χυμός ενός λεμονιού 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα αλάτι πιπέρι κύμινο ρίγανη Εκτέλεση Αλατίζουμε το ψάρι, τουλάχιστον 2 ώρες πριν και...

Κορμός με… ζουμερή γέμιση!

ΣΥΝΤΑΓΗ-Πειρασμός από τους λίγους! Κορμός ψυγείου με μπόλικη σοκολάτα. Ιδανικό για τους λάτρεις των σοκολατένιων γλυκών. Υλικά: 1 πακέτο πτι μπερ 1/2 πακέτο βούτυρο γάλακτος 50 γρ. κακάο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 250 γρ....

Σουτζουκάκια νηστίσιμα

Υλικά: 2 φλ. μαγειρεμένα ρεβύθια (στραγγισμένα) 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κ.γ. κύμινο 1 φλ. μαυροδάφνη Λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι Σάλτσα ντομάτας 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό τριμμένες ντομάτες 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 πρέσα κανέλα 1...

26,307ΥποστηρικτέςΚάντε Like