Το μυρωδάτο τζίντζερ είναι το βασικό συστατικό για το απόλυτο post-workout smoothie!
Το τζίντζερ, ελληνιστί πιπερόριζα, είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και μοναδική αντιοξειδωτική δράση. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά τον οργανισμό να επανέλθει ταχύτερα μετά τη γυμναστική, καθώς καταπραΰνει τις φλεγμονές και τον πόνο στους μύες.
Πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Phytotherapy Research έδειξε ότι το τζίντζερ επιταχύνει το ρυθμό ανάρρωσης των μυών έπειτα από μια προπόνηση με βάρη. Μία ακόμη μελέτη, η οποία είχε δημοσιευθεί στην επιθεώρηση Journal of Strength and Conditioning Research, είχε υποδείξει ότι το τζίντζερ βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει αποτελεσματικότερα φλεγμονές και πόνους που προκύπτουν λόγω της γυμναστικής.
Μπορείτε λοιπόν να προσθέσετε το τζίντζερ σε ένα θρεπτικό smoothie και να το απολαύσετε μετά την προπόνησή σας.
Θα χρειαστείτε:
– 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
– ½ μπανάνα
– ½ αχλάδι
– ½ κεσεδάκι γιαούρτι
– 1 ½ φλιτζάνι πάγο
– 1 κουταλιά του γλυκού τζίντζερ
– 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Ανακατεύετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για 1 λεπτό και το smoothie είναι έτοιμο!
