Κέικ με σοκολάτα και καφέ
Τα μπαχαρικά ανέκαθεν πρωταγωνιστούσαν στην ιστορία της γαστρονομίας και όχι μόνο για τις αλμυρές συνταγές, αλλά και για τις γλυκές. Στη ζαχαροπλαστική, τα πιο γνωστά είναι η κανέλα,...
Mπριζόλες με αναψυκτικό Cola
Mπριζόλες με αναψυκτικό Cola
Για 2-4 μερίδες
Ετοιμασία: 10 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Υλικά
- 4 χοιρινές μπριζόλες
- 1 μπουκαλάκι αναψυκτικό τύπου Cola
- Αλάτι
- Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- Ρίγανη μπόλικη
- 3-4 κουταλάκι σούπας ελαιόλαδο -...
Κανελόνια με κιμά
Κανελόνια με κιμά
Για 9-10 άτομα
Ετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 100 λεπτά
Υλικά
- 2 κουτιά κανελόνια (αυτά που δε χρειάζονται βράσιμο)
- 800 γραμμάρια κιμάς ανάμεικτος
- Ελαιόλαδο
- 1 ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 ποτηράκι...
Αυθεντική καρμπονάρα
Υλικά συνταγής για αυθεντική καρμπονάρα με αυγό
Αλάτι
2 μεγάλα αυγά και 2 μεγάλους κρόκους, σε θερμοκρασία δωματίου
1/3 φλιτζανιού τριμμένο πεκορίνο και έξτρα για το σερβίρισμα
1/3 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Χοντροκομμένο μαύρο...
Ντοματοσαλάτα με μυρωδικά
Ντοματοσαλάτα με μυρωδικά
Χρόνος προετοιμασίας: 20'
Υλικά
6 ντομάτες μεγάλες
1 κρεμμύδι
4 παξιμάδια κριθαρένια
1 φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι βασιλικό πλατύφυλλο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι σούπας φυλλαράκια από θυμάρι φρέσκο
1 κουταλάκι σούπας φυλλαράκια λουίζας, ψιλοκομένα
έξτρα...
Τηγανόψωμα αφρός
ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ
Τηγανόψωμα αφρός: Η πανεύκολη συνταγή για λαχταριστό σνακ που τρώγεται όλη την μέρα
Η συνταγή που δοκιμάσαμε είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και το αποτέλεσμα θεϊκό!
Σημείωσε τι θα χρειαστείς...
ΘΕΟΣ! Σάντουιτς με γαλοπούλα και καμαμπέρ – δεν ξεχνιέται τέτοια γεύση
Συστατικά:
Μήκος γαλοπούλας 400 γρ
Σάλτσα μπάρμπεκιου
ψωμί, αλεύρι, αυγό
τυρί camembert,
σπιτικό ψωμί
φρέσκο μίγμα σαλάτας
αλάτι, πιπέρι, λάδι
https://youtu.be/DhR8nG18u7g
Τυρόπιτα
Τυρόπιτα
Για 6-7 άτομα
Ετοιμασία: 30+ λεπτά
Μαγείρεμα: 50 λεπτά
Υλικά
Για τη ζύμη
- 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 250 γραμμάρια κατσικίσιο βούτυρο (ή φυτικό)
- 2 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο
- 1+½ κουταλάκι...