Τρίτη, 23 Σεπτεμβρίου, 2025
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά
Αρχική ΕΞΟΔΟΣ

Φαγητό Χαλάνδρι: Κίτσουλας – Γεύσεις απ’ το 1946!

Newsroom από Newsroom
27/01/2017 09:42
σε ΕΞΟΔΟΣ
A A
61
SHARES
129
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Φαγητό στην Αθήνα

Στις πλάτες του ο Κίτσουλας, με το βουκολικό όνομα, «βαστάει» το παλιό Χαλάνδρι.

Η θέση: Σε μια καταπράσινη γειτονιά του Χαλανδρίου, το βλέπεις μόλις στρίψεις από την Εθνικής Αντιστάσεως στη Φιλικής Εταιρείας.

Η ατμόσφαιρα: Στις πλάτες του ο Κίτσουλας, με το βουκολικό όνομα, «βαστάει» το παλιό Χαλάνδρι. Οι μεγαλύτεροι που θυμούνται το τότε εξοχικό προάστιο, το αναπολούν καθισμένοι στα τραπεζάκια του κλασικού αυτού μαγέρικου που μοιάζει να μην το έχει αγγίξει ο χρόνος – λειτουργεί από το 1946.

Όμως η αυθεντική ατμόσφαιρα του – από την cult ταμπέλα ως την απλοϊκή, ταβερνίσια διακόσμηση – το αληθινό φαγάκι, μαγειρεμένο αυθημερόν με καλά υλικά, γοητεύει και προσελκύει όλων των λογίων τους λάτρεις της ελληνικής κουζίνας. Ο Κίτσουλας ταΐζει από μεγαλοστελέχη των γύρω εταιρειών και εργένηδες, μέχρι ολόκληρες οικογένειες κι εργαζόμενες μαμάδες.

Το φαγητό: Όπως αναφέρει το kathimerini.gr Η ιστορία του ξεκινάει από τη γιαγιά Μαρία Βλάχου, σύζυγο του Χρήστου ή Κίτσου ή Κίτσουλα, που μαγείρευε τα πρώτα χρόνια μαζί με την κόρη της Χρυσούλα. Και συνεχίζει με τα υπόλοιπα μέλη της αρβανίτικης οικογένειας, φτάνοντας στο σήμερα, όπου ο τωρινός Κίτσουλας, ο κ. Χρήστος Κοτζαμάνης και σύζυγος της Χρυσούλας, δουλεύει το μαγαζί μαζί με τα δυο του παιδιά, τον Δημήτρη και τη Μαρία τη Μπουμπουλίνα (τη ζόρικη μαγείρισσα που θα συναντήσετε καθημερινά σε πολλαπλά πόστα στο μαγαζί).

Τα καθημερινά ψώνια από τον Σκλαβενίτη, από δυο, τρεις διαφορετικούς μανάβηδες και χασάπηδες του Χαλανδρίου, γίνονται από τους ίδιους, σχολαστικά, με επιλογή ελληνικής πρώτης ύλης από επώνυμους και καλούς ντόπιους παραγωγούς. Έτσι είναι μικρά τα ποσοστά κέρδους κι επιβιώνουν κυρίως από την ποσότητα και την πληθώρα του κόσμου που τους επιλέγει, κι όπως μου εξηγεί η Μαρία «είναι ένας καθημερινός αγώνας».

[irp posts=”106225″ name=”Φαγητό Θεσσαλονίκη: Πεντανόστιμες γεύσεις σε 5+1 εστιατόρια”]

Στα τηγάνια και στις κατσαρόλες, δυο ακούραστοι μάγειροι, ο Σωκράτης και ο Ιγνάντιος, που χρόνια τώρα εκτελούν τις οικογενειακές συνταγές. Μνημειώδεις, πλούσιοι λαχανοντολμάδες και αρνάκι φρικασέ μαρουλένιο από τα καλύτερα που έχω φάει ποτέ.

Όλα τα ελληνότροπα φαγάκια παρελαύνουν από τα τραπέζια του, και τα πιάτα αλλάζουν όπως κι οι εποχές. Μπορεί να βρείτε έξοχο κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο, μοσχαράκι κοκκινιστό με χρυσοτηγανισμένες πατατούλες να ρουφάνε τη παχιά ντοματένια σάλτσα, κόκορα κρασάτο ή και ξινούτσικα γεμιστά κολοκυθάκια με καλοδεμένο αυγολέμονο.

Δοκιμάστε επίσης τον εκπληκτικό μουσακά, τις λαδερές μπάμιες και τα κουκιά μαγειρεμένα μαμαδίσια. Για το γιουβέτσι του και μόνο αξίζει να έρθει κάποιος εδώ, αλλά και το χοιρινό με τα σέλινα και το κουνελάκι στιφάδο είναι κορυφή. Κρασί χύμα αποδεκτό και μπίρα. Οι πεινασμένοι να κλείσουν τραπέζι ή αλλιώς να ζητήσουν το φαγητό τους σε πακέτο.

Ο λογαριασμός: 7 – 15 €/άτομο χωρίς τα ποτά.

Η κάβα: Συμπαθητικό χύμα κρασί και μπίρες

Επιπλέον πληροφορίες: Ανοιχτά καθημερινά μέχρι τις 17:30, εκτός Δευτέρας

Κίτσουλας,
Φιλικής Εταιρείας 25, Χαλάνδρι,
Τηλ. 210-6814798

ΦΑΓΗΤΟ ΑΘΗΝΑ: ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΕΔΩ.

Ετικέτες: ΕΞΟΔΟΣΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΝΕΑφαγητόΦΑΓΗΤΟ ΑΘΗΝΑ

ΣχετικάΆρθρα

Featured

Σεισμοί στην Ελλάδα: Τι προειδοποιούν τα διεθνή κέντρα – 4,8 Ρίχτερ στο Άγιον Όρος και φόβοι για επόμενα χτυπήματα

22/09/2025 | 14:00
HOT NEWS

Αποκλειστικό: Ο Επίσκοπος Θεσπιών Παύλος επικρατέστερος για τη Μητρόπολη Κορίνθου

15/09/2025 | 16:00
HOT NEWS

Τύρναβος: Το παρασκήνιο πίσω από την αιματηρή επίθεση του 88χρονου – Μαρτυρίες για την «τοξική σχέση» που οδήγησε στο κακό

08/09/2025 | 17:00
Featured

Μητσοτάκης: Είμαι συγκλονισμένος – Υπηρέτησε άξια τη χώρα, την ιδιαίτερη πατρίδα του και την παράταξη

21/08/2025 | 16:46
Load More
Επόμενο Άρθρο

Κάρτα σίτισης 2017-ΚΕΑ: Πληρωμή Ιανουαρίου


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • Σεισμοί στην Ελλάδα: Τι προειδοποιούν τα διεθνή κέντρα – 4,8 Ρίχτερ στο Άγιον Όρος και φόβοι για επόμενα χτυπήματα

    1699 shares
    Share 680 Tweet 425
  • ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΝΕΑ: Έκτακτη ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ για την ευλογιά αιγοπροβάτων – Συναγερμός στον Πηνειό και debate για το εμβόλιο

    250 shares
    Share 100 Tweet 63
  • Αυστηρό μήνυμα Θεοδωρικάκου στην αγορά: «Εντατικοί έλεγχοι στα σούπερ μάρκετ – Μειώστε τις τιμές σε 1.000 κωδικούς»

    195 shares
    Share 78 Tweet 49
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ – ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ ΑΠΟΣΤΡΑΤΩΝ: 47.055 δικαιούχοι με ποσά έως 11.820€ – Πληρωμές έως Δεκέμβριο 2025 και σενάρια για Μάρτιο 2026

    177 shares
    Share 71 Tweet 44
  • ΑΓΡΟΤΕΣ -ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΟΠΕΚΕΠΕ για την ειδική ενίσχυση βάμβακος 2025 και οι πρώτες τιμές στην αγορά από  39,5 έως  44 λεπτά/κιλό

    161 shares
    Share 64 Tweet 40
  • Γιορτή σήμερα 23 Σεπτεμβρίου, εορτολόγιο: Άγιος Ιωάννης Πρόδρομος και Βαπτιστής (Σύλληψη)

    154 shares
    Share 62 Tweet 39
  • Χανιά: Βρέφος πέθανε από ασφυξία – Συνελήφθησαν οι γονείς του

    151 shares
    Share 60 Tweet 38
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά

Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • HOT NEWS
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

About Us

Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

Όροι χρήσης

Επικοινωνία

Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

RSS feed

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΗΠΑ ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΠΟΙΟΙ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΙ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ καιρός
  • All categories
  • Newsletter
  • tags
  • useronline
  • Ανάρτηση σχολίων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Όλες οι ειδήσεις
  • Όροι Χρήσης – Πολιτική Cookies
  • Ποιοι είμαστε
  • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch