Η πιο δημοφιλής και ζωντανή αγορά της Αττικής –που δεν είναι άλλη από τη λαχαναγορά του Ρέντη– εκτός από τους γεμάτους πάγκους με ολόφρεσκα καλούδια που διαθέτει, σε όσους την επισκεφτούν προσφέρει δύο πολύ καλές επιλογές για να την επισκεφτούν ξανά.
Μία καντίνα στην πιο μοντέρνα εκδοχή της όπου τα τηγανητά έχουν την τιμητική τους και ένα μαγειρείο- έκπληξη με σπιτικές γεύσεις και πρώτες ύλες απευθείας από τους πάγκους της αγοράς.
Uberness
Ο αγαπημένος τηλεοπτικός σεφ Βασίλης Καλλίδης και το επιτυχημένο concept του Uberness στη λαχαναγορά του Ρέντη κάνουν τη διαφορά στα μέχρι πρότινος δεδομένα στο χώρο του street food, εδώ και περίπου τρία χρόνια.
Σε αυτή τη μοντέρνα εκδοχή της παραδοσιακής ελληνικής καντίνας θα απολαύσετε τις εμπνευσμένες δημιουργίες του ευρηματικού σεφ, που θα σας κάνουν στην κυριολεξία να γλείφετε τα δάχτυλά μας.
Τηγανητά κεφτεδάκια, κρατσανιστή πανσέτα, ζουμερό burger και γευστικό hot dog με λιωμένο τυρί συνοδεύονται ιδανικά με φρεσκοκομμένες, τηγανητές πατάτες με επικάλυψη μαγιονέζας. Στα highlights το άκρως απολαυστικό και κολασμένο κρουασάν με πλούσια επικάλυψη σοκολάτας.
Βόλακας
Μια ευχάριστη έκπληξη στην πιο δημοφιλή αγορά της Αττικής, το μαγειρείο ο Βόλακας, όπου καθημερινά προετοιμάζεται μια μεγάλη ποικιλία σπιτικών φαγητών. Οι επιλεγμένες πρώτες ύλες και η φρεσκάδα τους αποτελούν αδιαπραγμάτευτο χαρακτηριστικό της κουζίνας του μαγειρείου, οι οποίες προέρχονται, φυσικά, απευθείας από τους πάγκους της αγοράς.
Σε καθημερινή βάση διαφορετικές επιλογές γεμίζουν τη βιτρίνα του Βόλακα, το οποίο σερβίρει τόσο στο χώρο του, όσο και σε πακέτο. Στα συν και οι οικονομικές τιμές.
Μοσχαράκι κοκκινιστό ή λεμονάτο, κόκορας κρασάτος και κοτόπουλο με χυλοπίτες, λαχανοντολμάδες και γιουβαρλάκια, χοιρινό με σέλινο και αρνάκι φρικασέ, παστίτσιο και κεφτεδάκια, τσιπούρα φούρνου και σουπιά με μάραθο ή χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στα όσα θα σας πείσουν να το επισκεφτείτε.
Σε αυτά προσθέστε μια ενημερωμένη γκάμα σε πλούσιες και χορταστικές σαλάτες, νόστιμα ορεκτικά και ζεστές σούπες και το τραπέζι σας μόλις γέμισε… ασφυκτικά! Διαθέτει και υπηρεσία delivery, γράφει το newsbeast.gr.
