ΕΞΟΔΟΣ: Το καλοκαίρι είναι συνώνυμο με το παγωτό. Κι επειδή ένα παγωτό είναι πάντα λίγο, εμείς επιλέξαμε τα δεκατέσσερα αγαπημένα μας στην Αθήνα.
Στις παρακάτω διευθύνσεις θα βρείτε αληθινό παγωτό, φτιαγμένο με τις πιο φρέσκες και ποιοτικές πρώτες ύλες, που σίγουρα θα σας κερδίσει με την υπέροχη γεύση του, γράφει το greekguide.com. Καλή απόλαυση!
Le Greche
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μία –ή και περισσότερες– μπάλα αυθεντικού ιταλικού gelato; Στο Le Greche στο Σύνταγμα τα παγωτά συνδυάζουν την ιταλική τεχνογνωσία με τις αυθεντικές, ελληνικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους. Μεταξύ άλλων σταφίδες από την Κόρινθο, ανθότυρο από την Κρήτη, λεμόνια από το Άργος, πορτοκάλια από τη Λακωνία και σύκα από την Καλαμάτα επεξεργάζονται σε συνδυασμό με κορυφαία συστατικά από την Ιταλία και δημιουργούν αρωματικές και λαχταριστές γεύσεις παγωτού. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το φιστίκι, αγαπημένη επιλογή της ιδιοκτήτριάς του Εύης Παπαδοπούλου, η οποία μαθήτευσε στην Ιταλική Maestro Gelatiere Francesco Palmieri. Διαθέτει και κατάστημα στο Ψυχικό.
Πληροφορίες
Μητροπόλεως 16, Σύνταγμα, τηλ. 216 7006458 / Ολυμπιονικών 220 & Λυκούργου 2, Νέο Ψυχικό, τηλ. 213 0416299
Mucca
Η Mucca, στο κέντρο της Νέας Ερυθραίας, παρασκευάζει στο εργαστήριό της αυθεντικό ιταλικό παγωτό (gelato artigianale στα ιταλικά) παραδίδοντας μαθήματα… γευσιγνωσίας! Η αυθεντική gelateria διαθέτει 40 διαφορετικές γεύσεις, κλασικές και πιο ιδιαίτερες οι οποίες εναλλάσσονται συχνά, αναλόγως την εποχή και τις πρώτες ύλες. Το gelato artigianale παρασκευάζεται αποκλειστικά από φρέσκο γάλα και φρούτα, χωρίς προσθήκη σκόνης ή χημικών γεύσεων, και ξεχωρίζει για την κρεμώδη υφή του. Το «σώμα» του λιώνει στο στόμα σας από την πρώτη κιόλας στιγμή, αναδεικνύοντας τα φυσικά αρώματα και την προσεγμένη γεύση του. Από τις best seller επιλογές η μαύρη σοκολάτα (με αυθεντική μαύρη σοκολάτα), η βανίλια (με βανίλια Μαδαγασκάρης) και το φουντούκι nocciatela. Το παγωτό σερβίρεται σε χειροποίητο χωνάκι, κυπελάκι ή φωλιά μπισκότου (επίσης χειροποίητη) για όσους επιλέξετε να καθίσετε στον καλαίσθητο εξωτερικό χώρο με τα τραπεζοκαθίσματα, που προσφέρουν χάζι στην περαντζάδα της Νέας Ερυθραίας. Μαζί με το φημισμένο παγωτό, εδώ θα απολαύσετε φρεσκοψημένες βάφλες, λαχταριστές κρέπες και πεντανόστιμους, αφράτους λουκουμάδες που σερβίρονται σε όλους τους αγαπημένους αλλά και σε πιο ιδιαίτερους συνδυασμούς. Mucca θα βρείτε και στο Φάρο Ψυχικού (Λεωφ. Κηφισίας 242, τηλ. 210 6773693).
Πληροφορίες
Χαριλάου Τρικούπη 146 & Στροφυλίου, Νέα Ερυθραία, τηλ. 210 8001614
Zillion’s
Το ice cream bar Zillion’s στην Κηφισιά είναι ένα «γλυκό» spot, το οποίο σίγουρα θα σας ξελογιάσει με τις δημιουργίες του. Τα γευστικά παγωτά του παρασκευάζονται με φρέσκες πρώτες ύλες και ικανοποιούν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του αυθεντικού ιταλικού gelato. Οι 36 διαφορετικές γεύσεις θα δυσκολέψουν σίγουρα την επιλογή σας. Ωστόσο, για να σας διευκολύνουμε, σας προτείνουμε τις best seller προτάσεις του, που είναι φιστίκι, φουντούκι, πάβλοβα, γιαούρτι και Oreo.
Πληροφορίες
Διονύσου 69, Κηφισιά, τηλ. 210 6201211
Iceroll
Από τον Σεπτέμβριο που άνοιξε, έχει γίνει μία από τις πιο αγαπημένες μας στάσεις για παγωτό στα νότια προάστια. Το Iceroll στην Πλατεία Εσπερίδων στη Γλυφάδα ήρθε για να προσφέρει μια νέα κατηγορία αληθινού φρέσκου παγωτού. Πρόκειται για μία τεχνική, όπου φρέσκο γάλα, φρέσκα φρούτα και τα αγαπημένα σου υλικά πέφτουν σε μία παγωμένη πλάκα και γίνονται λαχταριστό παγωτό σε ρολάκια μπροστά στα μάτια σου. Αφού διαλέξεις τη βάση σου (φρέσκο γάλα με βανίλια, σοκολάτα ή γάλα καρύδας), μπορείς να προσθέσεις ό,τι τραβάει η όρεξή σου: φρούτα εποχής που κόβονται εκείνη τη στιγμή, σοκολάτες, καραμέλα, τσουρέκι, ξηρούς καρπούς αλλά και υγιεινά super foods. Οι συνδυασμοί που μπορείς να κάνεις είναι πολλοί και το αποτέλεσμα πραγματικά απολαυστικό. Να ξέρεις ότι τα υλικά που θα βάλεις μέσα είναι όλα τους αγνά και προσεκτικά διαλεγμένα. Οι βάσεις δεν περιέχουν συντηρητικά, χρωστικές ή τεχνητά πρόσθετα, αλλά ολόφρεσκο γάλα, τα φρούτα είναι εποχής, ενώ όλα τα υπόλοιπα υλικά προέρχονται από Έλληνες παραγωγούς και προμηθευτές.
Πληροφορίες
Γιαννιτσοπούλου 2, Γλυφάδα, τηλ. 210 8945009
The Ice Cream Shop
Αν αγαπάτε το αυθεντικό ιταλικό παγωτό, τότε πρέπει να κάνετε μια στάση στο The Ice Cream Shop, πάνω στην Πλατεία στο Μοναστηράκι, απέναντι από το μετρό. Καθημερινά ολόφρεσκες γεύσεις παγωτού που δελεάζουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο βρίσκονται στη διάθεσή σας. Στο Ice Cream Shop θα δοκιμάσετε, πέραν των κλασικών, ποικίλες άλλες γεύσεις πασπαλισμένες με φαντασία και σεβασμό στην πρώτη ύλη, απαλλαγμένες από χρωστικές ουσίες, αρώματα κ.λπ. Θα ξεχωρίσετε τη γεύση μπανάνα (αν είστε του φρούτου) και τη σοκολάτα domori (62άρα από το Εκουαδόρ).
Πληροφορίες
Πλατεία Μοναστηρακίου 7, Αθήνα, τηλ. 210 3213153
Kayak
Παγωτά που παράγονται στην Ελλάδα από 100% αγνά υλικά, φρέσκο γάλα, φρέσκια κρέμα και φρέσκα φρούτα. Η Kayak σας καλωσορίζει σε ένα φίνο χώρο με retro στοιχεία και σύγχρονο design σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία της Γλυφάδας (στη συμβολή των οδών Μεταξά και Ζησιμοπούλου), όπου μπορείτε να επιλέξετε εκλεκτές γαστρονομικές προτάσεις παγωτού, Greek Frozen Yogurt και γλυκού. Στο Kayak θα βρείτε τις πιο ιδιαίτερες και πρωτότυπες γεύσεις, όπως βανίλια Μαδαγασκάρης, Dark Fruit Forest, ινδοκάρυδο, σοκολάτα Fudge, sorbet εσπεριδοεική (λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι) κ.ά. Διαθέτει κατάστημα και στο The Mall Athens στο Μαρούσι.
Δείτε επίσης : Τα πιο λαχταριστά παγωτά που πρέπει να δοκιμάσεις αυτό το καλοκαίρι
Πληροφορίες
Άγγελου Μεταξά 24-26 & Ζησιμοπούλου 9, Γλυφάδα, τηλ. 210 8949130
Fatto a Mano
Κοντά στο σταθμό μετρό του Περιστερίου, το Fatto a Mano φημίζεται για το χειροποίητο (αυτό σημαίνει άλλωστε και η ονομασία του) 100% φυσικό παγωτό, που προσφέρει σε καθημερινή βάση. Παρασκευασμένο σύμφωνα με ιταλική συνταγή, παράγεται με φρέσκο ελληνικό γάλα, φρέσκα φρούτα εποχής, δεν έχει συντηρητικά ή βελτιωτικά, ενώ ξεχωρίζει για την πλούσια γεύση, το εκπληκτικό άρωμα και τη βελούδινη υφή του. Σερβίρεται σε κυπελάκι ή σε φρεσκοψηµένο χωνάκι Fatto a Mano. Αν είστε τυχεροί, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τη γεύση σύκο. Θα νομίσετε ότι τρώτε το πραγματικό φρούτο και όχι παγωτό!
Πληροφορίες
Κώστα Βάρναλη 21, Περιστέρι, τηλ. 210 5777407
Solo Gelato
Ακολουθώντας την παράδοση του παππού και του πατέρα του (ζαχαροπλάστες και οι δύο) ο ιδιοκτήτης του Solo Gelato στο Χαλάνδρι, κύριος Νίκος Χριστογεώργος, δημιουργεί σπιτικές και εμπνευσμένες γεύσεις αυθεντικού ιταλικού παγωτού. Δεν είναι τυχαίο, μάλιστα, το γεγονός ότι το 2012 κέρδισε την πρώτη θέση στο Πανευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Παγωτού στο Βερολίνο. Εδώ θα βρεθείτε μπροστά σε αρκετά διλήμματα, καθώς οι γεύσεις είναι πολλές, πρωτότυπες και άκρως απολαυστικές, κάνοντας την επιλογή σας δύσκολη υπόθεση. Amarena (με fior di latte και κόκκινο κεράσι γλυκό), Mascarpone σύκο, Ρούμι Σταφίδες (με παγωτό ρούμι και στρώσεις από σταφίδες), Γιαούρτι βατόμουρο κ.ά. είναι κάποιες από αυτές.
Πληροφορίες
Α. Παπανδρέου 44, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6813622
Choco Latte Milano
Αυθεντικό ιταλικό παγωτό δια χειρός του Ελληνοιταλού Stefano σε μια μοντέρνα gelateria που αποτελεί must στάση στον Άλιμο. Αγνά υλικά, ιταλική συνταγή και υπέροχες γεύσεις που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Αν είστε τολμηροί, δοκιμάστε την πικάντικη ciocollata pepperoncino (με κανέλα και καυτερή πιπεριά). Προτείνουμε επίσης την πανακότα, τη σοκολάτα-ρούμι, το τιραμισού και τα φρουτένια σορμπέ.
Πληροφορίες
Αλίμου 53, Άλιμος, τηλ. 213 0231660
Cremino
Σε αυτό το λιλιπούτειο κατάστημα που βρίσκεται ψηλά στην οδό Νίκης, η κυρία Αθανασία φτιάχνει υπέροχο παγωτό με τον παραδοσιακό, σπιτικό τρόπο, με φρέσκα υλικά και χωρίς παγωτομηχανή. Αυτοσχεδιάζει καθημερινά, πειραματίζεται με μπαχαρικά και αλκοόλ και δημιουργεί γεύσεις ανάλογα με την εποχή και τα υλικά της. Το καϊμάκι, το τριαντάφυλλο και το παγωτό κουρκουμάς είναι κάποιες από τις πιο δημοφιλείς προτάσεις.
Πληροφορίες
Νίκης 50Α, Σύνταγμα, τηλ. 6948 430104
Μπακογιάννης
Το μικρό γαλακτοπωλείο- πρατήριο του Μπακογιάννη στην Πλατεία Κανάρια στην Ηλιούπολη, κουβαλάει μεγάλη ιστορία. Γι’ αυτό και είναι ένα από τα πιο αγαπημένα των λάτρεων των γαλακτοκομικών προϊόντων για περισσότερο από 60 χρόνια. Εκτός από παραδοσιακό γιαούρτι, κρέμες και ρυζόγαλο, φτιάχνει και υπέροχο παγωτό που αξίζει να δοκιμάσετε. Εδώ θα βρείτε παγωτό τρεις γεύσεις (κρέμα με γεύση βανίλιας, καϊμάκι και κακάο με κουβερτούρα υγείας). Επειδή το γάλα που προμηθεύονται έρχεται αποκλειστικά από μια στάνη στα Μέγαρα, το καλοκαίρι που τα πρόβατα δεν παράγουν γάλα κλείνει το εργαστήριο του, οπότε φροντίστε να προμηθευτείτε το παγωτό του πριν από τον Ιούλιο.
Πληροφορίες
Χρυσοστόμου Σμύρνης 15, Ηλιούπολη, τηλ. 210 9736971
Ζαχαροπλαστεία που φημίζονται για το παγωτό τους
Αφοί Ασημακόπουλοι
Με την τρίτη γενιά ιδιοκτητών να βρίσκεται στο τιμόνι της επιχείρησης, το ζαχαροπλαστείο Αφοί Ασημακόπουλοι, επί της Χαριλάου Τρικούπη, λειτουργεί από το 1915 και δικαίως θεωρείται το παλαιότερο στο κέντρο της Αθήνας. Εδώ, η παράδοση έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο, καθώς οι σταθερές αξίες, αλλά και τα γλυκά-σημεία αναφοράς του παρασκευάζονται με συνταγές που μας γυρνούν πολύ πίσω στο χρόνο. Το ίδιο ισχύει και για το ολόφρεσκο παγωτό του. Πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε το μυρωδάτο φιστίκι Αιγίνης και τη σοκολάτα, που φτιάχνονται από 100% αγνή κρέμα αγελαδινού γάλακτος.
Πληροφορίες
Χαριλάου Τρικούπη 82, Αθήνα, τηλ. 210 3610092
Βάρσος
Ο Βάρσος στην Κηφισιά είναι κλασικό στέκι όσων νοσταλγούν τα παλιά, καθώς πρόκειται για ένα από τα πιο παραδοσιακά ζαχαροπλαστεία-γαλακτοπωλεία της Αθήνας, με ιστορία που ξεκινά το 1892. Καθίστε στα τραπεζάκια του πεζόδρομου και απολαύστε το διάσημο παγωτό καϊμάκι. Προτείνουμε ανεπιφύλακτα και το παρφέ σοκολάτας, το φουντούκι και τη γρανίτα σύκο.
Πληροφορίες
Κασσαβέτη 5, Κηφισιά, τηλ. 210 8012472
Χαρά
Το φημισμένο ζαχαροπλαστείο Χαρά, επί της Πατησίων στα Άνω Πατήσια, δεν χρειάζεται συστάσεις. Ο αγαπημένος προορισμός των Αθηναίων για παγωτό διατηρεί τη συνταγή του αναλλοίωτη από το 1969, όποτε πρωτολειτούργησε το ζαχαροπλαστείο και ξεχώρισε αμέσως για το ποιοτικό και μεστό σε γεύση παγωτό. Παράγεται από φρέσκο γάλα, το οποίο παραλαμβάνει καθημερινά από τα βοσκοτόπια της Πάρνηθας, των Τρικάλων και του Κιλκίς. Στις κορυφαίες γεύσεις το παγωτό Σικάγο.
Πληροφορίες
Πατησίων 339Γ, Άνω Πατήσια, τηλ. 210 2287266
