Δυο εξπρές συνταγές για σπιτικό παγωτό-ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!

ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ: Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται! Και τι καλύτερο από το να φτιάχνουμε το δικό μας σπιτικό παγωτό, με υλικά που ελέγχουμε εμείς και χωρίς συντηρητικά;

Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε 2 εύκολες και γρήγορες συνταγές για παγωτό, που δεν χρειάζονται παγωτομηχανή! Το tilegrafimanews.gr σας παρουσιάζει δυο εύκολες συνταγες για πεντανόστιμο παγωτό.

Συνταγή 1: Παγωτό Σοκολάτας με Μπανάνα

Υλικά:

• 2 ώριμες μπανάνες, κατεψυγμένες και κομμένες σε φέτες
• 200ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, παγωμένη
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βάζουμε τις κατεψυγμένες μπανάνες σε ένα μπλέντερ ή σε ένα πολυμύτη και τις χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια κρεμώδης κρέμα.
2. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το κακάο και το μέλι (αν θέλουμε) και χτυπάμε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα αεροστεγές δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι να παγώσει.
4. Μπορούμε να σερβίρουμε το παγωτό μας σκέτο ή με γαρνιτούρα από τριμμένη σοκολάτα, καρύδια ή φρούτα.

Συμβουλές:

• Για πιο πλούσια γεύση σοκολάτας, μπορούμε να προσθέσουμε 50gr λιωμένη κουβερτούρα στο μείγμα.
• Αντί για κακάο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 100gr σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα, τριμμένη.
• Για πιο δροσερό παγωτό, μπορούμε να βάλουμε το δοχείο στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.

Συνταγή 2: Παγωτό Φράουλα με Γιαούρτι

Υλικά:

• 250gr φράουλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες
• 200gr στραγγιστό γιαούρτι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι αγαύης
• ½ χυμό από λεμόνι

Εκτέλεση:

1. Αν χρησιμοποιούμε φρέσκες φράουλες, τις πλένουμε και τις κόβουμε σε κομμάτια.
2. Βάζουμε τις φράουλες, το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ και τις χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα.
3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα αεροστεγές δοχείο και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι να παγώσει.
4. Μπορούμε να σερβίρουμε το παγωτό μας σκέτο ή με γαρνιτούρα από φρέσκες φράουλες, τριμμένα μπισκότα ή σαντιγί.

Συμβουλές:

• Για πιο έντονη γεύση φράουλας, μπορούμε να προσθέσουμε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας στο μείγμα.
• Αντί για μέλι ή σιρόπι αγαύης, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
• Για πιο δροσερό παγωτό, μπορούμε να βάλουμε το δοχείο στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.

Πάτα εδώ και ακολούθησε το TILEGRAFIMANEWS.gr στο Google News και μάθε πρώτος όλες τις ειδήσεις