Οι Μπέβερλι Κιμ και ο Τζόνι Κλαρκ, το ζευγάρι πίσω από το Parachute στο Σικάγο, έμαθαν αυτό το απλό αλλά νόστιμο σάντουιτς ενώ βρίσκονταν στην Κορέα.
«Είναι ένα σάντουιτς το οποίο πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν και είναι υπέροχο για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή της ημέρας», δήλωσε η Κιμ στο Insider. «Θα το δείτε στην Κορέα να το πωλούν στους δρόμους και πραγματικά μου φέρνει πολύ ωραίες αναμνήσεις».
Κορεάτικο σάντουιτς
Το σάντουιτς αυτό μπορείτε να το φτιάξετε με μαλακό λευκό ψωμί, μια ομελέτα αυγού που περιλαμβάνει ζαμπόν, κρεμμύδια, λάχανο, καρότα και λίγο καστανή ζάχαρη πασπαλισμένη στην κορυφή.
«Εάν έχετε ένα τηγάνι, μπορείτε να τα ανακατέψετε όλα ταυτόχρονα», είπε ο Kim. Στη συνέχεια προσθέστε στη ομελέτα στο ψωμί και πασπαλίστε με τυρί.
Αφήστε το τυρί να λιώσει και προσθέστε κέτσαπ, αν θέλετε. «Είναι πολύ νόστιμο», καταλήγει.
