Το πιο απλό και κλασικό παγωτό από σπίτι, παντρεύεται με ολόκληρα κομματάκια ροδάκινο και απογειώνει τη γεύση.
Μια επιλογή για όσες θέλουν γεύση με ιδιαίτερα χαμηλές θερμίδες.
58 θερμίδες
Συστατικά
2 φλιτζάνια γάλα εβαπορέ με χαμηλά λιπαρά
3 κ.σ. στέβια
½ φλιτζάνι φυτική σαντιγί
2 βανίλιες
2 μέτρια ροδάκινα
Τρόπος μαγειρέματος
Χτύπησε τη φυτική σαντιγί και πρόσθεσε το γάλα εβαπορέ, στέβια και τη βανίλια. Ανακάτεψε καλά.
Αφού πάρεις μια ομοιόμορφη κρέμα πρόσθεσε τα ροδάκινα σε κομματάκια και ανακάτεψε να πάνε παντού.
Βάλε το μείγμα στην παγωτομηχανή και άφησε να πήξει.