Οβελίας: Οι κτηνοτρόφοι είναι όπως όλα δείχνουν οι μεγάλοι «χαμένοι» του φετινού «χρηματιστηρίου» για τις τιμές των αμνοεριφίων ενόψει του Πάσχα.
Η διαπραγμάτευση με τους εμπόρους είναι ιδιαίτερα δύσκολη, με βάση και τις δύο συναντήσεις που πραγματοποιήθηκαν τις προηγούμενες ημέρες στη Βόρεια Ελλάδα, στο Λαγκαδά Θεσσαλονίκης και στη Δράμα.
«Φέτος γίνεται το χειρότερο παζάρι των τελευταίων ετών. Οι έμποροι εκμεταλλεύονται το γεγονός ότι συμπίπτουν το Ορθόδοξο με το Πάσχα των Καθολικών και η προσφορά είναι αυξημένη, αφού νωρίτερα δεν διοχετεύτηκαν σφάγια στο εξωτερικό» σημειώνει στο halkidikifocus.gr ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων, Δημήτρης Καμπούρης.
Όπως προέκυψε από το «παζάρι» της Δράμας, οι τιμές παραγωγού έκλεισαν για το αρνί στα 4,50 ευρώ ανά κιλό και στα 4,70 ευρώ το κιλό για το κατσίκι.
«Διαμηνύσαμε στους εμπόρους ότι είναι η τελευταία χρονιά λόγω και των ιδιαίτερων συνθηκών που υποχωρούμε στις συγκεκριμένες τιμές. Του χρόνου θα είμαστε περισσότερο οργανωμένοι και θα μας έχουν απέναντί τους» τονίζει ο κ. Καμπούρης.
[irp posts=”122990″ name=”Πασχαλινό ωράριο: Ανοικτά σήμερα (9/4) τα καταστήματα”]
Σύμφωνα με πληροφορίες, από τις μεγάλες αλυσίδες τροφίμων ασκούνται πιέσεις στους εμπόρους να τους προμηθεύσουν το αρνί προς 5 ευρώ με συνέπεια εκείνοι με τη σειρά τους να το αγοράσουν από τους κτηνοτρόφους προς 4 ευρώ/κιλό ή και σε χαμηλότερη τιμή.
Η μέση τιμή για το αρνί κυμαίνεται στα 3,80 – 4,00 ευρώ και το ανώτερο στα 4,20 ευρώ για το κατσίκι.
Όπως αναφέρει ο κτηνοτροφικός κόσμος, η τιμή διαμορφώνεται από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ που μπορεί να το διαθέσουν στους καταναλωτές στο κόστος, χρησιμοποιώντας το ως κράχτη για τα υπόλοιπα προϊόντα.
Την ίδια ώρα, υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες πολλοί έμποροι έχουν ήδη αγοράσει πολλά ζωντανά αρνιά τους προηγούμενους μήνες σε φθηνή τιμή και τα έχουν στις στάνες τους για την κάλυψη των αναγκών της πασχαλινής αγοράς.
