Μετά την ομιλία του Μάικ Πομπέο στο «Σταύρος Νιάρχος», η βραδιά του Σαββάτου συνεχίστηκε με ένα παραδοσιακό ελληνικό δείπνο στην αμερικανική πρεσβευτική κατοικία.
Το μενού περιελάμβανε λαχαντολμάδες αυγολέμονο αλλά και ψάρι αλά σπετσιώτα με φέτα.
Εκτός φυσικά από τους οικοδεσπότες, το ζεύγος Πάιατ και τους φιλοξενούμενους, το ζεύγος Πομπέο, παρεβρέθηκαν ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης, η υπουργός Παιδείας Νίκη Κεραμέως και ο υπουργός Επικρατείας και Ψηφιακής Πολιτικής Κυριάκος Πιερρακάκης. Παρούσα ήταν επίσης η Ντόρα Μπακογιάννη.