ΘΕΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Υλικά για 2-4 άτομα. 45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 200 ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 500 γραμμάρια παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο λίγο σέλινο ψιλοκομμένο 1/2 ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές ...

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ  ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Η τυροκαυτερή, είναι ένα από τα πιο νόστιμα ορεκτικά, που μπορούμε να φτιάξουμε, και μάλιστα γίνεται ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 1 κιλό γαρίδες 200 ml ούζο μισό κύβο λαχανικών 0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη 1/2 κουταλιά ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 100 γραμμάρια πράσινες ελιές τσακιστές 1 ματσάκι ρόκα 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους 2 μελιτζάνες ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 8 φλιτζάνια τεμαχισμένο κόκκινο και πράσινο λάχανο 45 γραμμάρια μείγμα λαχανοσαλάτας με μπρόκολο (προαιρετικά) 1/2 φλιτζάνι ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 7 πατάτες 1 καρότο 1 1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη γάλα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε και ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 112 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σπανάκι ...

Υλικά για 2-4 άτομα. Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 1 κουτί μπύρα 1 κούπα τριμμένο σκληρό τυρί 3 κούπες αλεύρι 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού μπέικιν πάουντερ ...

Υλικά για 2-4 άτομα. Μισό κιλό μανιτάρια άσπρα ή πλευρώτους Δύο σκελίδες σκόρδο Μαϊντανός Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε ...

Υλικά για 6-8 άτομα. 1 ματσάκι άνηθο 1 φλιτζάνι αλεύρι 4 αυγά 1 φλιτζάνι λάδι αλάτι μισό κιλό σπανάκι 300 ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 1 κιλό στήθος αρνιού Σέλινο Μαϊντανό Φύλλο δάφνης Ελάχιστο θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 ...

Υλικά για 4-6 άτομα 1 φραντζόλα άσπρο ψωμί, χωρίς κρούστα, κομμένο σε κύβους 2,5 εκ. 112 γραμμάρια τυρί κρέμα, κομμένο ...

Υλικά για 2-4 άτομα. 24 ντοματίνια 150 γραμμάρια τυρί φέτα 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή σάλτσα σαλάτας ¼ φλιτζάνι ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλό πράσινες πιπεριές 350 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια κίτρινα ...

Υλικά για 4-6 άτομα. 4 ψωμάκια κυκλικά για μπέργκερ 200 γραμμάρια ανθότυρο 2 αγγουράκια πίκλες κομμένα σε λεπτές φέτες 4 ...