Ισχυρή αντιοξειδωτική δράση – Το σελήνιο είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τη γήρανση και τη φλεγμονή, δύο βασικούς παράγοντες που συνδέονται με τη μακροζωία.
Του Παντελή Χαριτάκη
Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Τα καρύδια Βραζιλίας περιέχουν υγιή λιπαρά, που βοηθούν στη ρύθμιση της χοληστερόλης και μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.
Βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου
Το σελήνιο βοηθά στη διατήρηση της νοητικής διαύγειας και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο νευροεκφυλιστικών ασθενειών, όπως το Αλτσχάιμερ.
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό
Το σελήνιο ενεργοποιεί τα κύτταρα του ανοσοποιητικού, βοηθώντας το σώμα να καταπολεμήσει ιούς, βακτήρια και χρόνιες φλεγμονές.
Ρυθμίζουν τον θυρεοειδή
Η καλή λειτουργία του θυρεοειδούς επηρεάζει τον μεταβολισμό και τη συνολική υγεία, κάτι που συμβάλλει στη μακροβιότητα.
Τι δείχνουν οι έρευνες;
Μελέτες έχουν συνδέσει υψηλά επίπεδα σεληνίου στο αίμα με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Σε ηλικιωμένους, η επαρκής πρόσληψη σεληνίου συνδέεται με καλύτερη υγεία, λιγότερες χρόνιες ασθένειες και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Πόσα καρύδια χρειάζεσαι για μακροζωία;
✔ 1-2 καρύδια την ημέρα είναι αρκετά για να έχεις όλα τα οφέλη χωρίς υπερβολική πρόσληψη σεληνίου.
Τα καρύδια Βραζιλίας, χάρη στο σελήνιο και τα υγιεινά λιπαρά τους, μπορούν να βοηθήσουν στη μακροζωία μειώνοντας τη φλεγμονή, τον κίνδυνο ασθενειών και τη γήρανση των κυττάρων. Αν τα καταναλώνεις τακτικά αλλά με μέτρο, μπορεί να συμβάλλουν σε μια μακρύτερη και πιο υγιή ζωή.
Με πληροφορίες από ιατρικά συνέδρια