Τετάρτη, 8 Οκτωβρίου, 2025
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά
Αρχική HOT NEWS

Παγωτό από το Άγιον Όρος – Το ευλογημένο επιδόρπιο του καλοκαιριού

Γιώργος Θεοχάρης από Γιώργος Θεοχάρης
07/05/2025 14:37 - Ενημέρωση 19/05/2025 14:54
Ενημερώθηκε: 19/05/2025 14:54:06
σε HOT NEWS, ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ, ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
A A
140
SHARES
297
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Η συνταγή για το παγωτό από το Άγιο Όρος είναι ένα παραδοσιακό και απλό  γλυκό που ενσωματώνει τα φυσικά και αγνά υλικά του τόπου.

Το tilegrafimanews.gr παρουσιάζει τη συνταγή του μοναχού Νικόδημου, αρχιμάγειρα του Αγίου Όρους.. Εδώ είναι η συνταγή για να το ετοιμάσεις στο σπίτι:

Για το παγωτό, χρειάζεσαι φρέσκο γάλα, μέλι και φιστίκια, όλα από τις πηγές του Άγιου Όρους. Αφού ζεστάνεις το γάλα, προσθέτεις το μέλι και ανακατεύεις μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Στη συνέχεια, ρίχνεις τα φιστίκια και αφήνεις το μείγμα να κρυώσει πριν το βάλεις στην κατάψυξη. Ένα γλυκό φυσικό, γεμάτο αγάπη και παράδοση από τη μοναστική κοινότητα του Άγιου Όρους!

Υλικά:

  • 1 λίτρο γάλα (ιδανικά φρέσκο, από το Άγιο Όρος ή τοπική φάρμα)
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 150 γρ. μέλι (αγιορείτικο ή φυσικό, χωρίς ζάχαρη)
  • 1 βανίλια (ή 1 κάψουλα φυσικής βανίλιας)
  • 100 γρ. ζάχαρη (προαιρετικά, ανάλογα με τη γλυκύτητα που θέλεις)
  • 1 κουταλιά της σούπας μαστίχα Χίου (προαιρετικά)
  • 3 κρόκοι αυγών (προαιρετικά για πιο κρεμώδη υφή)

Εκτέλεση:

  1. Ετοιμασία της βάσης:
    Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά. Όταν αρχίσει να ζεσταίνεται (χωρίς να βράσει), προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια. Αν χρησιμοποιούμε ζάχαρη, την προσθέτουμε επίσης.
  2. Αν χρησιμοποιούμε αυγά (προαιρετικά):
    Χτυπάμε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη σε ένα μπολ μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο από το ζεστό μείγμα γάλακτος για να το θερμάνουμε και να μην “κόψουν” τα αυγά. Ρίχνουμε το μίγμα των αυγών στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε καλά.
  3. Ανακάτεμα και ψύξη:
    Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και αφήνουμε το μείγμα να ζεσταθεί μέχρι να δέσει ελαφρά και να έχει την υφή μιας κρέμας (χωρίς να βράσει). Αφού την αποσύρουμε από τη φωτιά, την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
  4. Μαστίχα Χίου (προαιρετικά):
    Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε 1 κουταλιά μαστίχα Χίου κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, για να προσδώσουμε στο παγωτό μια ιδιαίτερη γεύση.
  5. Χτύπημα στο παγωτομηχανή:
    Όταν το μείγμα είναι κρύο, το τοποθετούμε στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή. Συνήθως χρειάζονται περίπου 20-30 λεπτά για να πάρει την υφή του παγωτού.
  6. Αποθήκευση:
    Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, μπορούμε να το βάλουμε σε ένα δοχείο και να το βάλουμε στην κατάψυξη. Κάθε 30 λεπτά, το ανακατεύουμε με ένα πιρούνι για να σπάσουμε τους κρυστάλλους πάγου, μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή υφή.
  7. Σερβίρισμα:
    Μόλις το παγωτό είναι έτοιμο, το σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα ή μια σάλτσα σοκολάτας για έξτρα γεύση.

Αυτή η συνταγή συνδυάζει απλά υλικά και την αγάπη για την παράδοση του Αγίου Όρους. Αν δεν έχεις όλα τα υλικά, μπορείς να προσαρμόσεις τη συνταγή, αλλά το μέλι και η βανίλια παραμένουν τα βασικά συστατικά που φέρνουν τη μοναδικότητα σε αυτό το παγωτό.

Η αναδημοσίευση επιτρέπεται μόνο εάν προσθέσετε ενεργό σύνδεσμο στη πηγή του άρθρου

Ετικέτες: άγιο οροςΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ ΓΛΥΚΟΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΓΛΥΚΑΕΥΛΟΓΗΜΕΝΟ ΠΑΓΩΤΟΜΕΛΙ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ ΠΑΓΩΤΟΠΑΓΩΤΟΠΑΓΩΤΟ ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

ΣχετικάΆρθρα

ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ

Απειλές θανάτου σε ηγούμενο του Αγίου Όρους – Συνελήφθη 44χρονος για αναρτήσεις μίσους στα social media

06/10/2025 | 15:00
ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ: Η συνταγή του μοναχού Ευγενίου από το Άγιον Όρος- Τι πρέπει να προσέξετε!

21/08/2025 | 19:30
ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ

Από τον Ουμπέρτο Έκο στον Μελ Γκίμπσον – Ηγέτες κρατών, ηθοποιοί, συγγραφείς και αθλητές στο «Περιβόλι της Παναγιάς»

08/07/2025 | 09:00
Featured

ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ – Μητσοτάκης από Μονή Ξενοφώντος : «Μου δώσατε δύναμη να συνεχίσω στον δύσκολο δρόμο μου»

06/07/2025 | 21:21
Load More
Επόμενο Άρθρο

Καύσωνας, σκόνη και κινδύνους για την υγεία φέρνει η άνοιξη – Τι λένε οι ειδικοί και ποιοι πρέπει να προσέξουν


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • Σεισμολόγοι κρούουν τον κώδωνα: «Ο επόμενος μεγάλος σεισμός στην Ελλάδα είναι θέμα χρόνου» – Τα 5 ρήγματα που ανησυχούν τους επιστήμονες

    338 shares
    Share 135 Tweet 85
  • Συναγερμός στο Τατόι: Έπεσε εκπαιδευτικό αεροσκάφος – Δύο τραυματίες, ένας σε σοβαρή κατάσταση

    252 shares
    Share 101 Tweet 63
  • Από την “κινητικότητα” στις… νέες “Πρέσπες”!

    181 shares
    Share 72 Tweet 45
  • ΤΑ ΝΕΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΩΝ 2027–2030: Αυξήσεις έως +12 μήνες στα όρια ή πάγωμα έως το 2030 – Τα 2 σενάρια που κρίνουν πότε θα φύγουν οι 50άρηδες  -Ολη η λίστα για τις συντάξεις

    120 shares
    Share 48 Tweet 30
  • ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΔΥΠΑ: Νέο πρόγραμμα – «ανάσα» για 5.000 ανέργους άνω των 50 ετών και 850 νέες επιχειρήσεις – Όλα τα ποσά επιχορήγησης

    109 shares
    Share 44 Tweet 27
  • Διπλό φονικό στη Μεσσηνία: Άφαντος ο δράστης – Τα δύο σενάρια της ΕΛ.ΑΣ. και η έξαρση εγκληματικότητας που ανησυχεί τις αρχές

    266 shares
    Share 106 Tweet 67
  • Ουκρανία: Σε αδιέξοδο ο πόλεμος – Πούτιν, Τραμπ και Ζελένσκι σε νέα γεωπολιτική σκακιέρα – Ευρώπη σε κρίσιμο σταυροδρόμι

    98 shares
    Share 39 Tweet 25
Tilegrafimanews – Έκτακτες ειδήσεις, συντάξεις και αγροτικά

Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • HOT NEWS
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

About Us

Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

Όροι χρήσης

Επικοινωνία

Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

RSS feed

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΗΠΑ ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΠΟΙΟΙ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΣΗΜΕΡΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΙ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ καιρός
  • All categories
  • Newsletter
  • tags
  • test
  • useronline
  • Ανάρτηση σχολίων
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Όλες οι ειδήσεις
  • Όροι Χρήσης – Πολιτική Cookies
  • Ποιοι είμαστε
  • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch