Ετικέτα: ΓΛΥΚΑ

Γιατί ο Σταύρος Ζεάκης είναι ένας αγαπημένος μας σεφ και όχι μόνο... Τον γνωρίσαμε τυχαία στη Βουλιαγμένη στο ΕΝ ΠΛΩ του ομίλου Σταθοκωστόπουλου και δοκιμάσαμε σχεδόν όλες τις προτάσεις του. Ζεστός με...

Βαρβάρα : Το γλυκό της Θράκης για την Αγία Βαρβάρα - Το παραδοσιακό γλυκό για τη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας. Στην βόρεια Ελλάδα λέγεται Βαρβάρα, στα νησιά λέγεται χυλός,...

Νέα Νηστίσιμα φαγητά και γλυκά -Ένα εξαιρετικά χρήσιμο βιβλίο, το νέο έργο της Καίτης Μαντζαρίδου «Νέα Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά», κυκλοφόρησε πρόσφατα σε ιδιαίτερα επιμελημένη έκδοση της Ι....

Νηστίσιμες καριόκες ειναι πεντανοστιμες! Υλικά συνταγής 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 2 κ.σ. κακάο ¼ κ.γ. κανέλα 4 κ.σ. κονιάκ 250 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 150 γρ. φρυγανιά Για την επικάλυψη 500 γρ. κουβερτούρα λιωμένη Εκτέλεση Τα 4 πρώτα υλικά...

ΣΥΝΤΑΓΗ-Πειρασμός από τους λίγους! Κορμός ψυγείου με μπόλικη σοκολάτα. Ιδανικό για τους λάτρεις των σοκολατένιων γλυκών. Υλικά: 1 πακέτο πτι μπερ 1/2 πακέτο βούτυρο γάλακτος 50 γρ. κακάο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 250 γρ....