Η Τζένιφερ Λόπεζ ίδρυσε το BodyLab με γνώμονα τις ανάγκες της γυναίκας. Στόχος είναι κάθε γυναίκα να βελτιώσει την υγεία της μέσω της σωστής διατροφής και της σωματικής άσκησης για να βγάλει προς τα έξω τον καλύτερο εαυτό της και να αγαπήσει το σώμα της.
Μία από τις συνταγές που προτείνει η αγαπημένη σταρ είναι η πεντανόστιμη σαλάτα που θα δείτε παρακάτω. Με μόλις 59 θερμίδες ανά μερίδα, είναι το ιδανικό συνοδευτικό για το κοτόπουλο ή το ψάρι ή ένα ελαφρύ σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας.
Θα χρειαστείτε:
1 ματσάκι λαχανίδα χωρίς τα κοτσάνια, με τα φύλλα κομμένα σε μικρά κομμάτια
½ φλιτζάνι καβουρδισμένο πασατέμπο
60 γραμμάρια κίτρινο τυρί σε κυβάκια
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Λίγο αλάτι
Με αυτά τα υλικά θα φτιάξετε έξι μερίδες. Μοιράστε τες μέσα στην ημέρα ως συνοδευτικό σε ένα κύριο γεύμα ή ως σνακ.
