+11
°
C
Μεγ.:+11
Ελάχ.:+6
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Tilegrafimanews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews
Αρχική ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μάθε τα βασικά για να ξεχωρίζεις το φρέσκο ψάρι

TechTeam από TechTeam
15/08/2021 14:36
σε ΔΙΑΤΡΟΦΗ
A A
Μάθε τα βασικά για να ξεχωρίζεις το φρέσκο ψάρι
54
SHARES
115
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Μάθε τα βασικά για να ξεχωρίζεις το φρέσκο ψάρι και να μην σου σερβίρουν ό,τι περίσσεψε.

Τι να προσέξεις όταν είναι μαγειρεμένο

Tο μαγειρεμένο φρέσκο ψάρι φαίνεται από το πόσο εύκολα αποσπάται η σάρκα από το κόκκαλό του. Επίσης το κόκκαλο του φρέσκου ψαριού είναι λευκό και όχι σκούρο γκρι ή μαύρο. Εξαιρείται η ζαργάνα που το κόκκαλό της είναι πράσινο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τι να προσέξεις όταν το διαλέγεις στη βιτρίνα

Τα μάτια του φρέσκου ψαριού γυαλίζουν και είναι λαμπερά.
Τα βράχγιά του έχουν σκούρο κόκκινο ή ροζ χρώμα. Eίναι επίσης υγρά και όχι στεγνά, θαμπά ή σκουρόχρωμα.
Το φρέσκο ψάρι είναι εντελώς άοσμο ή μυρίζει θάλασσα. Αν όμως μυρίζει «ψαρίλα» και η μυρωδιά του είναι βαριά και ανυπόφορη, τότε έχει μείνει πολλές μέρες στο ψυγείο.
Τέλος, όταν το ψάρι είναι φρέσκο, είναι σκληρό και άκαμπτο και αν το ακουμπήσουμε στην παλάμη μας, σχηματίζει ένα τόξο προς τα πάνω. Ένα καλό τεστ για να διαπιστώσεις τη φρεσκάδα του είναι να το πιέσεις με το δάχτυλό σου στο σώμα. Αν δεν μείνει βαθούλωμα και το κρέας του είναι ελαστικό και επανέλθει γρήγορα, τότε είναι ολόφρεσκο. Βεβαίως λάβε υπόψην, ότι ο πάγος, στον οποίο διατηρούν τα ψάρια οι ιχθυοπώλες και οι μαγαζάτορες, βοηθάει στο να παραμένει η σάρκα τους κρουστή.
psaria
Τι να προσέξεις αν το καθαρίσεις μόνος σου στο σπίτι

Tο φρέσκο ψάρι, αν και έχει λέπια που κολλάνε στο δέρμα του, καθαρίζεται πιο εύκολα και τα εντόσθιά του βγαίνουν ολόκληρα χωρίς να διαλύονται. Σημείωσε, όμως, ότι το φρέσκο ψάρι μπορεί να ψηθεί και με τα λέπια του στη σχάρα. Oι ναυτικοί το ψήνουν έτσι στα κάρβουνα, γιατί λένε ότι “τα λέπια τα τρώει η φωτιά”.


Δείτε επίσης.

Ετικέτες: ΕΙΔΗΣΕΙΣΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑφρέσκο ψάρι
Προηγούμενο Άρθρο

Πώς θα γίνει η ρύθμιση χρεών για τους πυρόπληκτους

Επόμενο Άρθρο

Καμπούλ – Ομαλά η μετάβαση της εξουσίας στους Ταλιμπάν

ΣχετικάΆρθρα

Τρεις δόσεις για αναδρομικά στις συντάξεις ΙΚΑ, ΝΑΤ, ΟΑΕΕ, ΔΕΚΟ – ΟΠΕΚΕΠΕ

ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ – ΕΚΤΑΚΤΟ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ – Γιατί οι αυξήσεις δεν πληρώθηκαν ! ΙΚΑ, ΝΑΤ, EFKA- ΟΑΕΔ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΥΠΑ 2023!!

από Newsroom
31/01/2023 | 14:20

ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ - ΕΚΤΑΚΤΟ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ - Γιατί οι αυξήσεις δεν πληρώθηκαν !  ΙΚΑ, ΝΑΤ, EFKA (efka.gov.gr)- ΟΑΕΔ (www.oaed.gr)...

Έκτακτη είδηση – ΑΓΡΟΤΕΣ 2022: Ιδού οι τιμές στο κριθάρι – ΟΠΕΚΕΠΕ- Επιτέλους …λεφτά στον κάμπο!!

ΕΚΤΑΚΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΔΕΛΤΟ!! Επείγουσα ΣΤΗΡΙΞΗ ΑΜΕΣΑ ζητά η ΕΛΛΑΔΑ από την Ε.Ε. ΟΠΕΚΕΠΕ- ΠΛΗΡΩΜΗ ΚΕΑ, ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ Α21 ΟΠΕΚΑ

από Newsroom
31/01/2023 | 13:46

ΕΚΤΑΚΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΔΕΛΤΟ!! Επείγουσα ΣΤΗΡΙΞΗ ΑΜΕΣΑ ζητά η ΕΛΛΑΔΑ από την Ε.Ε. ΟΠΕΚΕΠΕ (www.opekepe.gr)- ΠΛΗΡΩΜΗ ΚΕΑ, ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΑΙΔΙΟΥ Α21 ΟΠΕΚΑ...

Η ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ! ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ, ΔΕΚΟ, ΝΑΤ, ΟΑΕΕ – ΟΠΕΚΕΠΕ ΝΕΑ

Γιατί δεν μπήκαν τα ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2023!! Σοκ στους συνταξιούχους – ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΙΚΑ, ΑΜΕΑ, ΕΦΚΑ- ΟΑΕΔ ΔΥΠΑ ΝΕΑ!!

από Newsroom
30/01/2023 | 12:00

Γιατί δεν μπήκαν τα ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ (efka.gov.gr) ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2023!! Σοκ στους συνταξιούχους - ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΙΚΑ, ΑΜΕΑ, ΕΦΚΑ- ΟΑΕΔ ΔΥΠΑ...

Όταν ο Σπίλμπεργκ έκανε ταινία για το ολοκαύτωμα…

Όταν ο Σπίλμπεργκ έκανε ταινία για το ολοκαύτωμα…

από TechTeam
29/01/2023 | 19:41 - Ενημέρωση 31/01/2023 | 16:53

Του Νίκου Κούτρικα - Νομίζω ότι η ιστορία του ολοκαυτώματος είναι μεγάλη και αξιοσέβαστη μια πτυχή της αποτυπώθηκε μέσα από την...

Κριθαρότο με γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες

από TechTeam
29/01/2023 | 14:11

Κριθαρότο με γαρίδες Για τέσσερα άτομα Υλικά ½ κιλό γαρίδες 300 γραμμάρια κριθαράκι 4 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο,...

ΕΚΤΑΚΤΟ – ΧΑΡΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ!!!! Προσωπική διαφορά: Κλείδωσε το επίδομα – Ποιοι και πότε θα το πάρουν

ΕΚΤΑΚΤΟ – ΧΑΡΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ!!!! Προσωπική διαφορά: Κλείδωσε το επίδομα – Ποιοι και πότε θα το πάρουν

από TechTeam
29/01/2023 | 13:42

Εφάπαξ επίδομα κλιμακούμενο πιθανότατα ως και τα 400 ευρώ σχεδιάζει να καταβάλει η κυβέρνηση σε περισσότερους από 600.000 συνταξιούχους που...

Load More
Επόμενο Άρθρο
Καμπούλ – Ομαλά η μετάβαση της εξουσίας στους Ταλιμπάν

Καμπούλ - Ομαλά η μετάβαση της εξουσίας στους Ταλιμπάν


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΤΩΡΑ ΟΠΕΚΕΠΕ! 65.974 ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ θα λάβουν 85.949.158,00 ευρώ την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ- ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΜΑΡΤΙΟΥ 2023!!!

    ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΤΩΡΑ ΟΠΕΚΕΠΕ! 65.974 ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ θα λάβουν 85.949.158,00 ευρώ την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ- ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΜΑΡΤΙΟΥ 2023!!!

    928 shares
    Share 371 Tweet 232
  • ΕΚΤΑΚΤΟ ΟΠΕΚΕΠΕ ΤΩΡΑ: ΠΛΗΡΩΜΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΣΤΙΣ 31/1/2023- ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΟΓΑ, ΑΜΕΑ, ΟΠΕΚΑ Α21, ΚΕΑ, ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ!!

    3565 shares
    Share 1426 Tweet 891
  • ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ – ΕΚΤΑΚΤΟ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ – Γιατί οι αυξήσεις δεν πληρώθηκαν ! ΙΚΑ, ΝΑΤ, EFKA- ΟΑΕΔ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΥΠΑ 2023!!

    564 shares
    Share 226 Tweet 141
  • ΕΚΤΑΚΤΟ ΟΠΕΚΕΠΕ ΓΙΑ ΠΛΗΡΩΜΗ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ 2023!!!

    432 shares
    Share 173 Tweet 108
  • ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ ΓΙΑ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ – ΟΓΑ, ΕΦΚΑ, ΔΕΚΟ, ΙΚΑ- ΑΣΕΠ ΠΡΟΚΗΡΥΞΕΙΣ 2023 και αιτήσεις !!!

    370 shares
    Share 148 Tweet 93
Tilegrafimanews

Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • HOT NEWS
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

About Us

Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

Όροι χρήσης

Επικοινωνία

Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

RSS feed

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ASEP.GR KEA News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ Τσίπρας επιδόματα θέσεις εργασίας καιρός σαν σήμερα
  • About Us
  • All categories
  • Newsletter
  • tags
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Όλες οι ειδήσεις
  • Όροι και προϋποθέσεις για την ανάρτηση σχολίων
  • Όροι χρήσης
  • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch