Ένα ρόφημα που συχνά συνδέεται με το Άγιον Όρος είναι το παραδοσιακό τσάι του βουνού, το οποίο συνδυάζει ευεργετικές ιδιότητες και φυσικά συστατικά. Για ένα light ρόφημα από το Άγιον Όρος, μπορείτε να φτιάξετε το γνωστό τσάι του βουνού με θυμάρι και μέλι. Είναι ελαφρύ, αναζωογονητικό και γεμάτο γεύση, ενώ έχει και φυσικά οφέλη για την υγεία.
Συστατικά:
• 1 κουταλιά της σούπας τσάι του βουνού (ή βότανα από την περιοχή του Αγίου Όρους, αν τα έχετε)
• 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά, αν θέλεις να προσθέσεις γλυκύτητα)
• Χυμός μισού λεμονιού (προαιρετικά)
• Ζεστό νερό
Εκτέλεση:
1. Βράζετε νερό και το ρίχνετε σε ένα ποτήρι ή τσαγιέρα.
2. Προσθέτετε το τσάι του βουνού και το θυμάρι και το αφήνετε να μουλιάσουν για 5-7 λεπτά.
3. Στραγγίζετε το ρόφημα και το γλυκαίνετε με μέλι, αν το επιθυμείτε.
4. Αν θέλετε, προσθέστε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού για μια ελαφριά ξινούλα γεύση.
Αυτό το ρόφημα δεν έχει πολλές θερμίδες και προσφέρει φυσική ενέργεια και ανακούφιση, ενώ είναι ιδανικό για αποτοξίνωση. Το τσάι του βουνού με θυμάρι και μέλι έχει αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά οφέλη και είναι πολύ δημοφιλές στη μοναστική παράδοση του Αγίου
