+11
°
C
Μεγ.:+11
Ελάχ.:+6
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Tilegrafimanews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews
Αρχική ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες

TechTeam από TechTeam
24/04/2022 14:14
σε ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
A A
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
62
SHARES
132
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες

Για 8-10 άτομα

Ετοιμασία: 20+ λεπτά

Μαγείρεμα: 140 λεπτά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες

Υλικά

– 3-3½ κιλά αρνί

– 1+½ κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες

– 5 σκελίδες σκόρδου (ή όσο σκόρδο μάς αρέσει), καθαρισμένες, σε φετάκια

– Φυλλαράκια από 7-8 κλωνάρια φρέσκιας ρίγανης, ψιλοκομμένα (ή 3 κουταλάκια σούπας ξερή ρίγανη, τριμμένη)

– 1 κουταλάκι σούπας ξερό θυμάρι, τριμμένο

– 2 κουταλάκια σούπας μουστάρδα, κατά προτίμηση πικάντικη

– Ξύσμα από 1 λεμόνι, ακέρωτο, βιολογικό

– Χυμός από 2 λεμόνια (ή όσο λεμόνι μάς αρέσει)

– 150 ml λευκό ξηρό κρασί

– 200 ml ελαιόλαδο

– Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1. Αγοράζουμε κατά προτίμηση σπάλα και μπούτι αρνιού, κομμένα σε μερίδες και καλά πλυμένο κάτω από άφθονο τρεχούμενο νερό. Ετοιμάζουμε όλα τα υλικά και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Σε λεκανίτσα, ανακατεύουμε το σκόρδο με το ξύσμα λεμονιού και τη μισή ποσότητα από το θυμάρι.

2. Σε μεγάλη γάστρα ή σε ταψί, βάζουμε τα κομμάτια του αρνιού και με μικρό και μυτερό μαχαιράκι ανοίγουμε μικρές σχισμές στις επιφάνειες του κρέατος και μπήγουμε μέσα τα φετάκια σκόρδου με το ξύσμα και το θυμάρι. Βάζουμε στη γάστρα και τις πατάτες, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε καλά με τη ρίγανη.

3. Σε μικρό μπολ, ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τη μουστάρδα, το λεμόνι και το κρασί και περιχύνουμε το φαγητό. Σκεπάζουμε τη γάστρα με το καπάκι ή, αν έχουμε χρησιμοποιήσει ταψί, με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για περίπου 2 ώρες ή μέχρι να μαλακώσει το κρέας, σε προθερμασμένο φούρνο πάντα, στον αέρα, στους 180 βαθμούς.

Ξεσκεπάζουμε το σκεύος, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο θυμάρι, ανακατεύουμε απαλά τις πατάτες, γυρίζουμε τα κομμάτια του κρέατος πλευρές και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου άλλα 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν καλά και οι πατάτες και το αρνί.


Δείτε επίσης.

Ετικέτες: Αρνάκι στο φούρνο με πατάτεςΕΙΔΗΣΕΙΣΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
Προηγούμενο Άρθρο

Στο 26,41% το ποσοστό συμμετοχής στις 13.00 στη Γαλλία

Επόμενο Άρθρο

Μητσοτάκης για την επέτειο της Γενοκτονίας των Αρμενίων: Πρωταρχικό μέλημά μας ένα μέλλον ειρήνης

ΣχετικάΆρθρα

Κριθαρότο με γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες

από TechTeam
01/04/2023 | 14:11

Κριθαρότο με γαρίδες Για τέσσερα άτομα Υλικά ½ κιλό γαρίδες 300 γραμμάρια κριθαράκι 4 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο,...

Il Gladiatore – Luciano Pavarotti

Il Gladiatore – Luciano Pavarotti

από TechTeam
30/03/2023 | 23:46

Θεός! Αφιερωμένο σε όλους τους μονομάχους.....!!!!! Il Gladiatore - Luciano Pavarotti https://youtu.be/1C0wxN6ZXKI

Εμβόλιμη πληρωμή την Παρασκευή -ΕΚΤΑΚΤΟ για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΚΑΙ ΑΝΑΔΡΟΜΙΚΑ 2023 ΙΚΑ,ΔΕΚΟ, ΔΗΜΟΣΙΟ- ΟΠΕΚΕΠΕ ΕΙΔΗΣΕΙΣ!!!

Από τις 17:00 σήμερα το απόγευμα η ΠΛΗΡΩΜΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΚΤΑΚΤΟ ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗΣ ΔΙΑΦΟΡΑΣ – ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ!!! ΑΣΕΠ ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ

από Newsroom
30/03/2023 | 11:38

Από τις 17:00 το απόγευμα η ΠΛΗΡΩΜΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΚΤΑΚΤΟ ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗΣ ΔΙΑΦΟΡΑΣ - ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ (efka.gov.gr) ΝΕΑ!! ΑΣΕΠ (asep.gr) ΑΙΤΗΣΗ...

ΣΥΝ-ΕΡΓΑΣΙΑ, ΕΦΚΑ, ΟΑΕΔ , Συντάξεις ΙΚΑ, ΔΕΚΟ, ΝΑΤ, ΟΑΕΕ : Πληρωμές Ιουνίου – 534 ευρώ επίδομα

ΕΙΔΗΣΗ που ανατριχιάζει!! -Δείτε τι θα κάνει το «ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ»!! ΠΛΗΡΩΜΗ ΣΥΝΤΑΞΕΩΝ ΤΩΡΑ ΟΓΑ, ΝΑΤ, ΕΦΚΑ

από Newsroom
29/03/2023 | 11:59

Έκτακτη ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ -Δείτε τι θα κάνει το  «ΕΡΓΑΝΗ ΙΙ»!! ΠΛΗΡΩΜΗ ΣΥΝΤΑΞΕΩΝ ΤΩΡΑ ΟΓΑ (oga.gr), ΝΑΤ,...

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΣΠΑΝΟΥΔΑΚΗΣ ΘΑΡΘΕΙΣ ΣΑΝ ΑΣΤΡΑΠΗ + Ψυχή μου μη λυγίζεις

ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΣΠΑΝΟΥΔΑΚΗΣ ΘΑΡΘΕΙΣ ΣΑΝ ΑΣΤΡΑΠΗ + Ψυχή μου μη λυγίζεις

από TechTeam
28/03/2023 | 23:45

ΘΑΡΘΕΙΣ ΣΑΝ ΑΣΤΡΑΠΗ.......... ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΣΠΑΝΟΥΔΑΚΗΣ ΘΑΡΘΕΙΣ ΣΑΝ ΑΣΤΡΑΠΗ + Ψυχή μου μη λυγίζεις ΒΙΝΤΕΟ: https://youtu.be/cUPWzjnabx4 Ψυχή μου μη λυγίζεις https://youtu.be/DgnLfsnel8Y?list=RD_a5yRvBSGok

Έκτακτο SOS !!! Οι 5 ΧΡΥΣΕΣ ΛΥΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ, ΕΦΚΑ, ΝΑΤ, ΟΑΕΕ- ΕΠΙΤΑΓΕΣ 2023 στο vouchers.gov.gr

ΕΚΤΑΚΤΟ ΝΕΟ !! Από τις 12 σήμερα τα ξημερώματα τα λεφτά στις ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ, ΟΓΑ, ΕΦΚΑ- ΑΣΕΠ ΝΕΑ ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΚΑΙ ΑΙΤΗΣΕΙΣ !!

από Newsroom
27/03/2023 | 10:11

ΕΚΤΑΚΤΟ ΝΕΟ !! Απο τις 12 σήμερα τα ξημερώματα τα λεφτά στις ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ, ΟΓΑ, ΕΦΚΑ (efka.gov.gr)- ΑΣΕΠ (www.asep.gr) ΝΕΑ...

Load More
Επόμενο Άρθρο
Μητσοτάκης: «Η απάντησή μας στον λαϊκισμό δεν μπορεί να είναι άλλη από την ενότητα της κοινωνίας»

Μητσοτάκης για την επέτειο της Γενοκτονίας των Αρμενίων: Πρωταρχικό μέλημά μας ένα μέλλον ειρήνης


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • ΑΥΤΟ ΕΞΟΡΓΙΣΕ ΤΟΥΣ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΥΣ! Η…ληστεία στις ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΕΦΚΑ, ΔΕΚΟ, ΑΜΕΑ- Ο μαγικός τρόπος !!! ΕΙΣΦΟΡΕΣ στο efka.gov.gr

    ΝΕΑ…. επεισόδια ΣΤΟΝ ΕΦΚΑ ! Έκτακτη παρέμβαση από τους ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΥΣ- ΠΛΗΡΩΜΗ ΓΙΑ ΕΚΤΑΚΤΟ ΒΟΗΘΗΜΑ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΙΚΑ, ΝΑΤ, ΟΓΑ

    2255 shares
    Share 902 Tweet 564
  • Έκτακτη επείγουσα ΕΙΔΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ !! 72 δόσεις ΡΥΘΜΙΣΗ ΕΩΣ 31/7 -ΟΠΕΚΕΠΕ, ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΠΑΣΧΑ 2023 ΟΓΑ, ΙΚΑ, ΝΑΤ!!

    2992 shares
    Share 1197 Tweet 748
  • Έως 31/3/2023 !! ΕΚΤΑΚΤΟ- ΠΛΗΡΩΜΕΣ ΟΠΕΚΕΠΕ ΓΙΑ 12 ενισχύσεις σε ΑΓΡΟΤΕΣ- Η ώρα και για ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΟΤΑ, ΔΕΗ, EFKA, ΔΕΚΟ!!

    17680 shares
    Share 7072 Tweet 4420
  • Από τις 17:00 σήμερα το απόγευμα η ΠΛΗΡΩΜΗ ΓΙΑ ΤΟ ΕΚΤΑΚΤΟ ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΗΣ ΔΙΑΦΟΡΑΣ – ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ!!! ΑΣΕΠ ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ

    2825 shares
    Share 1130 Tweet 706
  • Έκτακτη ανακοίνωση ΟΠΕΚΕΠΕ ΓΙΑ ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΩΝ ΒΕΒΑΙΩΣΕΩΝ – ΠΛΗΡΩΜΗ ΣΗΜΕΡΑ για 200 και 300 ευρώ στις ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ!

    1285 shares
    Share 514 Tweet 321
Tilegrafimanews

Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • HOT NEWS
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

About Us

Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

Όροι χρήσης

Επικοινωνία

Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

RSS feed

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

ASEP.GR KEA News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ Τσίπρας επιδόματα θέσεις εργασίας καιρός σαν σήμερα
  • About Us
  • All categories
  • Newsletter
  • tags
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Όλες οι ειδήσεις
  • Όροι και προϋποθέσεις για την ανάρτηση σχολίων
  • Όροι χρήσης
  • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch