Μια γρήγορη και ασυνήθιστη συνταγή για γλυκό με βάση τη σοκολάτα: Σοκολατένια Πίτσα!
Υλικά:
– 1 έτοιμη ζύμη πίτσας (γλυκιά ή κλασική)
– 150 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας (γάλακτος ή μαύρη)
– 2 κουταλιές σούπας βούτυρο
– Φρούτα της επιλογής σας (μπανάνα, φράουλες, βατόμουρα)
– Ψιλοκομμένα φουντούκια ή αμύγδαλα (προαιρετικά)
– Μερικές σταγόνες λευκής σοκολάτας για ντεκόρ
Εκτέλεση:
1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
2. Ψήνετε τη ζύμη πίτσας για 10-12 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
3. Λιώνετε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
4. Απλώνετε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω στη ζεστή ζύμη.
5. Τοποθετείτε τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς πάνω από τη σοκολάτα.
6. Προσθέτετε σταγόνες λευκής σοκολάτας για διακόσμηση.
7. Σερβίρετε ζεστή ή κρύα!
Αυτό το γλυκό συνδυάζει την τραγανή ζύμη με τη λιωμένη σοκολάτα και τα φρούτα, προσφέροντας ένα πρωτότυπο αποτέλεσμα.
