+11
°
C
Μεγ.:+11
Ελάχ.:+6
Τετ
Πεμ
Παρ
Σαβ
Tilegrafimanews
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT
Tilegrafimanews
Αρχική HOT NEWS
Ετικέτες: ΕΙΔΗΣΕΙΣΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑΚΟΛΠΟΜΠΙΦΤΕΚΙΠΑΓΑΚΗΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙ

Συνταγή για κλασικό μπέργκερ-ΣΠΕΣΙΑΛ

TechTeam από TechTeam
16/09/2023 14:15 - Ενημέρωση 17/09/2023 16:24
σε HOT NEWS, ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
A A
227
SHARES
482
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Συνταγή για κλασικό μπέργκερ-ΣΠΕΣΙΑΛ-Η συνταγή για το πιο κλασικό μπέργκερ και ένα MasterChef μυστικό για να γίνει το μπιφτέκι πιο ζουμερό από ποτέ.

Το μπιφτέκι στο μπέργκερ είναι, ό, τι και το σουβλάκι σε ένα τυλιχτό με πίτα. Το Α και το Ω. Θα έχετε όμως παρατηρήσει πως κάποιες φορές, τα μπιφτέκια που ψήνετε στο σπίτι γίνονται στεγνά. Ανακαλύψαμε λοιπόν την κλασσικότερη συνταγή για μπέργκερ, αλλά και ένα MasterChef μυστικό – όχι εκείνο για το σάντουιτς με μοβ καλαμάρι του τρέιλερ – για να κάνετε τα μπιφτέκια ζουμερά και πεντανόστιμα.

Ο Αμερικανός Σεφ, Γκράχαμ Έλιοτ, υπήρξε για έξι συνεχόμενες σεζόν κριτής στο MasterChef και όπως καταλαβαίνετε είναι ένας από τους διάσημους μάγειρες στις ΗΠΑ. Εκείνος λοιπόν ήταν που αποκάλυψε το δικό του μυστικό για ζουμερά μπιφτέκια. Και είναι τόσο απλό που πραγματικά θα το λατρέψετε. Βυθίζει ένα παγάκι στο κέντρο του μπέργκερ την ώρα που το ψήνει, με αποτέλεσμα ο κιμάς να κρατά την υγρασία του, ενώ ψήνεται ιδανικά.



ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τι θα γίνει αν γράψεις «do a barrel roll» στη Google; – Δοκιμάστε το!

Έτσι θα φύγει ο λεκές από καφέ ή τσάι


Υλικά

500 γρ μοσχαρίσιο κιμά
1 μεγάλο αυγό
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φέτες πολυκαιρισμένο ψωμί
1 κουταλιά Γουορτσεστερσάιρ σος
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
Αλάτι και πιπέρι
Για το μπέργκερ: 4 ψωμάκια για μπέργκερ
Μαγιονέζα
Κέτσαπ
4 φύλλα μαρούλι iceberg
1 τομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες
4 φέτες κόκκινο ξερό κρεμμύδι

Εκτέλεση

Σε μπολ αναμειγνύουμε τον κιμά, το αυγό, το κρεμμύδι, το ψωμί τριμμένο, την σος Γουορτσεστερσάιρ, το σκόρδο και αλατοπιπερώνουμε. Μοιράζουμε το μείγμα, αφού το ζυμώσουμε καλά σε τέσσερα ίσα μέρη και σχηματίζουμε 4 μπέργκερ, διαμέτρου 10 εκατοστών.

Λαδώνουμε ελαφρά μια σχάρα ή ένα σχαροτήγανο και βάζουμε στη φωτιά. Στρώνουμε τα μπέργκερ και βυθίζουμε στο κέντρο τους ένα μεγάλο παγάκι.
Ψήνουμε ώσπου να λιώσει εντελώς το παγάκι και στη συνέχεια γυρίζουμε από την άλλη πλευρά, συνεχίζοντας για 2-3 λεπτά ακόμη.

Μπορούμε να φρυγανίσουμε λίγο τα ψωμάκια πριν στήσουμε το μπέργκερ. Βάζουμε μια κουταλιά κέτσαπ στο κάτω ψωμάκι, στρώνουμε ένα φύλλο μαρουλιού, μια φέτα τομάτα, το μπιφτέκι, τις ροδέλες κρεμμύδι και αλατοπιπερώνουμε
Αλείφουμε μια κουταλιά μαγιονέζα στο πάνω ψωμάκι και σκεπάζουμε


Δείτε επίσης.

Προηγούμενο Άρθρο

Χρ. Αλεξοπούλου: Χωρίς παράβολα τα αντίγραφα αδειών οδήγησης που καταστράφηκαν ή χάθηκαν από τον «Daniel»

Επόμενο Άρθρο

Μεγαλώνει το δίκτυο νέων καταστημάτων ΔΕΗ

ΣχετικάΆρθρα

Frank Sinatra – New York, New York + Guns N’ Roses – Paradise City

Frank Sinatra – New York, New York + Guns N’ Roses – Paradise City

από TechTeam
22/09/2023 | 23:50

Νέα Υόρκη............. Frank Sinatra - New York, New York ΒΙΝΤΕΟ: https://youtu.be/TK0Vdb1RUCk?list=RDG_SixH-y8wI Guns N' Roses - Paradise City https://youtu.be/Rbm6GXllBiw

ΜΜΜ ΑΠΕΡΓΙΑ ΑΥΡΙΟ ΣΕ ΜΕΤΡΟ, ΗΣΑΠ, ΛΕΩΦΟΡΕΙΑ!!! ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΓΙΑ ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΕΦΚ- ΟΠΕΚΕΠΕ

ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ! ΑΠΕΡΓΙΑ ΣΤΑ ΜΜΜ ΤΩΡΑ – ΤΙ ΑΠΟΦΑΣΙΣΤΗΚΕ ΓΙΑ ΜΕΤΡΟ, ΗΣΑΠ!!! ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ LIVE !!

από Newsroom
21/09/2023 | 11:40

ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΓΙΑ ΑΠΕΡΓΙΑ ΣΤΑ  ΜΜΜ - ΤΙ ΑΠΟΦΑΣΙΣΤΗΚΕ ΓΙΑ ΜΕΤΡΟ (emetro.gr), ΗΣΑΠ!!! ΕΠΙΔΟΜΑ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ (aade.gr) LIVE !!! -...

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

από TechTeam
17/09/2023 | 14:11

Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά κι αυτή η συνταγή έχει ονομασία προέλευσης...

Falco – Rock Me Amadeus

Falco – Rock Me Amadeus

από TechTeam
14/09/2023 | 23:45

La Traviata(Brindisi) Luciano Pavarotti and Atzuko

La Traviata(Brindisi) Luciano Pavarotti and Atzuko

από TechTeam
13/09/2023 | 23:45

Υπέροχοι...... La Traviata(Brindisi) Luciano Pavarotti and Atzuko           ΒΙΝΤΕΟ: https://youtu.be/Mt4fFyaxHF8?list=RDMt4fFyaxHF8

Εugen doga gramofon

Εugen doga gramofon

από TechTeam
12/09/2023 | 23:45

Eugen doga gramofon Αριστούργημα!!!!!! Φοβερό..........</h3

Load More
Επόμενο Άρθρο
Μεγαλώνει το δίκτυο νέων καταστημάτων ΔΕΗ

Μεγαλώνει το δίκτυο νέων καταστημάτων ΔΕΗ


ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

  • Συναγερμός στην Φθιώτιδα: Εξαφάνιση πατέρα και γιου που ταξίδευαν από Λαμία για Άρτα

    Συναγερμός στην Φθιώτιδα: Εξαφάνιση πατέρα και γιου που ταξίδευαν από Λαμία για Άρτα

    297 shares
    Share 119 Tweet 74
  • ΒΓΗΚΕ ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ!! 24.500 ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΕ 7 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΟΑΕΔ- ΔΥΠΑ!! NEWSLIVE! ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΕΦΚΑ, ΝΑΤ, ΟΠΕΚΑ!!

    553 shares
    Share 221 Tweet 138
  • ΕΚΤΑΚΤΗ ΕΙΔΗΣΗ ΓΙΑ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΥΣ!!! ΝΕΑ ΜΕΤΡΑ ΜΕ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ 13,50 ΕΥΡΩ ΑΝΑ ΠΡΟΒΑΤΟ- ΟΠΕΚΕΠΕ! ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ LIVE ΠΛΗΡΩΜΗ !!!

    165 shares
    Share 66 Tweet 41
  • ΝΕΑ LIVE !!!! ΑΠΟΖΗΜΙΩΣΕΙΣ ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΚΙΕΣ!!! ΕΛΓΑ- ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΣΕ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣ ΓΙΑ ΕΦΚΑ, OGA, NAT, ΑΜΕΑ!!!

    132 shares
    Share 53 Tweet 33
  • Και ένα ευχάριστο! ΠΑΡΑΤΑΣΗ 6 ΜΗΝΩΝ – ΚΟΙΝΩΦΕΛΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑ 2023-2024 ΟΑΕΔ ΔΥΠΑ! ΣΕ ΛΙΓΕΣ ΜΕΡΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΕΦΚΑ, ΟΠΕΚΑ!!

    1445 shares
    Share 578 Tweet 361
Tilegrafimanews

Το ενημερωτικό site tilegrafimanews.gr είναι ένας ειδησεογραφικός ιστότοπος με βασικό χαρακτηριστικό του, την εγκυρότητα της είδησης και έτσι έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του διαδικτυακού κοινού καθώς συνολικά το έχουν επισκεφτεί πάνω από 3 εκατομμύρια χρηστών. Η καθημερινή επισκεψιμότητα επιβραβεύει την προσπάθεια όλης της δημοσιογραφικής ομάδας μας.

Τηλεγράφημα Αριθμός μέλους - Μητρώο online media: 12528 Υπουργείο Ψηφιακής πολιτικής, τηλεπικοινωνιών και ενημέρωσης - Γενική γραμματεία ενημέρωσης και επικοινωνίας

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • HOT NEWS
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

About Us

Πρόσθεσε το μπάνερ μας Google+

Όροι χρήσης

Επικοινωνία

Διαφημιστείτε στο tilegrafimanews.gr

RSS feed

ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ

News OAED.GR ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ ΑΣΕΠ ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ ΔΙΕΘΝΗ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ ΕΦΚΑ Ελλάδα ΚΟΡΟΝΟΙΟΣ Μητσοτάκης ΝΕΑ ΟΑΕΔ ΟΠΕΚΕΠΕ ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΞΙΟΥΧΟΙ ΣΥΡΙΖΑ Συντάξεις ΤΟΥΡΚΙΑ Τσίπρας επιδόματα θέσεις εργασίας καιρός σαν σήμερα
  • About Us
  • All categories
  • Newsletter
  • tags
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • Όλες οι ειδήσεις
  • Όροι και προϋποθέσεις για την ανάρτηση σχολίων
  • Όροι χρήσης
  • ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΛΛΑΔΑ ΝΕΑ
  • ΕΛΛΑΔΑ
    • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΑ
  • ΔΙΕΘΝΗ
  • ΣΥΝΤΑΞΕΙΣ – ΕΠΙΔΟΜΑΤΑ
  • ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
  • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • …
    • ΕΘΝΙΚΑ
    • ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ
    • ΕΝΟΠΛΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ-ΑΣΦΑΛΕΙΑ
    • ΒΙΝΤΕΟ
    • ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΑ
    • ΙΣΤΟΡΙΑ/ΓΛΩΣΣΑ
    • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
    • ΓΥΝΑΙΚΑ – ΟΜΟΡΦΙΑ
    • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΑΡΧΟΝΤΑΡΙΚΙ
    • ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΝΕΑ
    • ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ
    • ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • Το ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ γράφει…
    • Είπαν στο Τηλεγράφημα…
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΕΚΚΛΗΣΙΑ
    • ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ
    • ΤΗΛΕΟΠΤΙΚΑ
    • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
    • ΘΕΣΕΙΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ
    • ΕΙΠΑΝ
    • //ΜΗΤΕΡΑ ΓΗ//
    • ΑΣΚΗΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
    • ΤΗΛΕΓΡΑΦΗΜΑ BUSINESS REPORT

© 2015 - 2022 tilegrafimanews.gr | Produced by etouch