Αφήστε τα κεράσια με τα κουκούτσια, είναι νόστιμο!
Υλικά
450 γραμμάρια κεράσια
100 γραμμάρια αλεύρι
40 cl γάλα
4 αυγά
180 γραμμάρια ζάχαρη
30 γραμμάρια αμύγδαλο τριμμένο
Εκτέλεση
Ζεστάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Σε ένα βαθύ μπολ βάλετε το αλεύρι
Σπάστε ολόκληρα τα αυγά, προσθέσετε τη ζάχαρη και χτυπήστε καλά με αυγοδάρτη
Προσθέτετε το γάλα στο μείγμα ώσπου να γίνει ρευστό
Πλύνετε και στεγνώστε τα κεράσια
Βουτυρώστε ένα καλό ταψάκι
Τοποθετήστε τα κεράσια, με τα κουκούτσια στον πάτο
Ρίξτε το μείγμα από πάνω
Το τριμμένο αμύγδαλο από πάνω
Βάλτε στο φούρνο για 35 λεπτά
Βεβαιωθείτε με ένα μαχαίρι ότι είναι ψημμένο
Βγάλτε την τάρτα σας και αφήστε να κρυώσει
