ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ: Στο κόκκινο βρίσκεται η αγορά των πορτοκαλιών Βαλέντσια στη Λακωνία, με τους παραγωγούς να βλέπουν τις τιμές σχεδόν να υποδιπλασιάζονται σε σχέση με πέρυσι και μεγάλες ποσότητες να παραμένουν αδιάθετες στα δέντρα.
Ρεπορτάζ: Κατερίνα Θεοχάρη
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις από το tilegrafimanews.gr
News: Το φρέσκο ρεπορτάζ της 19ης Αυγούστου καταγράφει τιμές παραγωγού μόλις 0,25 έως 0,35 ευρώ το κιλό, όταν την αντίστοιχη περίοδο πέρυσι οι τιμές κινούνταν στα 0,50 έως 0,60 ευρώ.
Στην ανώτερη σύγκριση, από τα 60 στα 35 λεπτά, η απώλεια φθάνει περίπου στο 41,7%. Στη χαμηλότερη σύγκριση, από τα 50 στα 25 λεπτά, πρόκειται για πτώση 50%.
Για μια καλλιέργεια με μεγάλο κόστος άρδευσης, συγκομιδής, λίπανσης και μεταφοράς, η διαφορά αυτή είναι τεράστια.
Ένα στα τρία πορτοκάλια παραμένει πίσω
Η δεύτερη ανησυχητική ένδειξη είναι η ποσότητα που δεν έχει απορροφηθεί.
Παραγωγοί της Λακωνίας εκτιμούν ότι έχει μείνει πίσω 30% της παραγωγής, με αποτέλεσμα η συγκομιδή να υπάρχει πιθανότητα να συνεχίζεται ακόμη και μέχρι τον Νοέμβριο.
Η αγορά βελτιώθηκε ελαφρά από τις αρχές Αυγούστου λόγω τουρισμού, όμως η αύξηση της κατανάλωσης δεν ήταν αρκετή για να σηκώσει ουσιαστικά τις τιμές.
Το πρόβλημα γίνεται μεγαλύτερο από την αδύναμη εξαγωγική ζήτηση και την παρουσία πορτοκαλιών άλλων χωρών στις διεθνείς αγορές.
Ακόμη και η χυμοποίηση, που υπό φυσιολογικές συνθήκες λειτουργεί ως εναλλακτική διέξοδος για σημαντικές ποσότητες, εμφανίζει φέτος προβλήματα.
Για τις επίσημες εξελίξεις στον τομέα των καλλιεργειών οι παραγωγοί μπορούν να παρακολουθούν το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Πόσο μεγάλη είναι πραγματικά η απώλεια
Η μείωση 20 ή 25 λεπτών ανά κιλό ακούγεται περιορισμένη αν εξεταστεί μόνη της.
Όταν όμως μεταφέρεται σε δεκάδες ή εκατοντάδες τόνους παραγωγής, μετατρέπεται σε απώλεια δεκάδων χιλιάδων ευρώ.
Και μάλιστα πρόκειται για μικτό τζίρο, πριν αφαιρεθούν οι δαπάνες καλλιέργειας.
Πέντε αναλυτικά παραδείγματα
Οι παρακάτω περιπτώσεις αποτελούν ενδεικτικούς αριθμητικούς υπολογισμούς με βάση τις σημερινές και περσινές τιμές.
Παράδειγμα 1 – Παραγωγή 50 τόνων: Με περσινή τιμή 0,55 ευρώ, τα 50.000 κιλά απέδιδαν 27.500 ευρώ. Με φετινή τιμή 0,30 ευρώ, αποδίδουν 15.000 ευρώ. Απώλεια μικτού τζίρου: 12.500 ευρώ.
Παράδειγμα 2 – Παραγωγή 100 τόνων: Με 0,50 ευρώ, ο τζίρος θα ήταν 50.000 ευρώ. Με 0,25 ευρώ πέφτει στις 25.000 ευρώ. Ο παραγωγός χάνει θεωρητικά 25.000 ευρώ, δηλαδή το μισό έσοδο.
Παράδειγμα 3 – Παραγωγή 150 τόνων στα 35 λεπτά: Τα 150.000 κιλά × 0,35 ευρώ αποδίδουν 52.500 ευρώ. Στα περσινά 0,60 ευρώ η ίδια ποσότητα θα απέδιδε 90.000 ευρώ. Η απόσταση αγγίζει τις 37.500 ευρώ.
Παράδειγμα 4 – Το 30% μένει στο δέντρο: Σε κτήμα με συνολική παραγωγή 100 τόνων, εάν παραμένει αδιάθετο το 30%, μιλάμε για 30 τόνους ή 30.000 κιλά. Ακόμη και στα 0,30 ευρώ, πρόκειται για προϊόν δυνητικής αξίας 9.000 ευρώ που δεν έχει ακόμη μετατραπεί σε έσοδο.
Παράδειγμα 5 – Εκμετάλλευση 200 τόνων: Με μέση τιμή 0,55 ευρώ, ο περσινός αντίστοιχος τζίρος θα έφθανε τις 110.000 ευρώ. Με μέση φετινή τιμή 0,30 ευρώ περιορίζεται στις 60.000 ευρώ. Θεωρητική διαφορά: 50.000 ευρώ.
Οι υπολογισμοί δεν περιλαμβάνουν έξοδα συγκομιδής και διαλογής, άρα το πραγματικό οικονομικό αποτέλεσμα μπορεί να είναι ακόμη δυσμενέστερο.
Το πρόβλημα του Νοεμβρίου
Η προοπτική να συνεχίζεται η κοπή έως τον Νοέμβριο δεν είναι απλώς ημερολογιακή μετάθεση.
Παρατείνει τις ανάγκες άρδευσης και φροντίδας, δεσμεύει εργατικά και δημιουργεί μεγαλύτερο ρίσκο για την ποιότητα του προϊόντος.
Παράλληλα, όσο μια μεγάλη ποσότητα παραμένει διαθέσιμη, περιορίζεται η διαπραγματευτική δύναμη του παραγωγού.
Η φετινή χρονιά των Βαλέντσια εξελίσσεται έτσι σε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα του προβλήματος που αντιμετωπίζει η ελληνική γεωργία: υψηλό κόστος, παραγωγή που υπάρχει, αλλά αγορά που δεν απορροφά το προϊόν σε τιμή ικανή να διασφαλίσει βιώσιμο εισόδημα.
