ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Όταν ο καιρός αρχίζει να κρυώνει, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ζεστό ρόφημα.
Δεν χρειάζεται, όμως, να ζηλεύετε τα διάφορα γκουρμέ ροφήματα αφού μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας στο σπίτι και να συντροφέψετε ιδανικά τα κρύα απογεύματα σας.
ΥΛΙΚΑ (για 7 άτομα):
1. Καφές με τζίντζερ
4 κ.γ. σιρόπι τζίντζερ
4 με 8 κομμάτια γλυκό του κουταλιού τζίντζερ
150 ml πλήρης κρέμα γάλακτος
Τέσσερα φλιτζάνια καφέ (ένα για κάθε κούπα)
Ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής
2. Τσάι Μασάλα
1 κ.γ. γαρίφαλο
1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι (από το μύλο)
1 κ.γ. σπόροι κάρδαμου
1/2 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη ή ένα ξυλάκι κανέλας
1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
1 φλιτζάνι γάλα
Ζάχαρη ή μέλι κατά βούληση
3. Κρεμώδης, ζεστή λευκή σοκολάτα
200 ml γάλα (αρκετό για μία κούπα)
3 με 4 κ.σ. λευκή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής (ή 5 με 6 κομμάτια κανονική λευκή σοκολάτα)
1 κ.γ. ζάχαρη ή μέλι (αν το θέλετε ακόμα πιο γλυκό)
100 ml σαντιγί
Μια χούφτα ζαχαρωτά marshmallow
1 κ.γ. τρούφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το απλό, συνηθισμένο τσάι, ο καφές ή το κακάο είναι πλέον ξεπερασμένα. Ωστόσο, με λίγη φαντασία μπορείτε να μεταμορφώσετε το καθημερινό σας ρόφημα σε μια γαστρονομική απόλαυση.
