ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Τσουρέκι: Γεγονός είναι πως όσες πιο πολλές φορές ζυμώσεις, τόσο καλύτερος γίνεσαι. Αποκτάς εμπειρία και άλλο αέρα. Το ζυμάρι είναι κάτι ζωντανό, που θέλει την προσοχή και την...

Συνταγές: Φτιάχνουμε μια ιδιαίτερη σαλάτα με υπέροχες γαρίδες... Υλικά 100γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 1 γαλλική σαλάτα Λίγη ρόκα ½ φλιτζάνι καλαμπόκι 1 μικρό αγγουράκι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά μουστάρδα Λίγο μπαλσάμικο λίγο άνηθο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις γαρίδες,...

Για το φούσκωμα ενός κέικ παίζει μεγάλο το μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε. ΠΑΝΤΑ να χρησιμοποιείτε το ακριβές μέγεθος που σας προτείνει η συνταγή. Αν το ταψί που...

Διανύουμε τη Σαρακοστή και το μενού επιτάσσει κάτι νηστίσιμο μα πάνω από όλα γευστικό. Φτιάξτε αυτή τη νηστίσιμη πίτσα και σίγουρα θα μας θυμηθείτε. Αφήστε που σίγουρα θα...

Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 φλιτζάνι γλυκό λευκό κρασί 1/2...

Συνταγή μαγειρικής με χταπόδι. Δείτε αναλυτικά... Υλικά για 2-4 άτομα. 4 κουταλιές της σούπας ξίδι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 450 γραμμάρια ντομάτες ψιλοκομμένες 1/3 φλιτζανιού κρασί άσπρο αρετσίνωτο 4-5 κόκκους μπαχάρι 1 φύλλο δάφνης αλάτι πιπέρι 400...

Πεντανόστιμη και σπιτική λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για την σπιτική λαγάνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Διαβάστε τη συνταγή για την σπιτική λαγάνα: Προετοιμασία: 15...

Μια συνταγή για ένα φαγητό, με δυο αγαπημένα υλικά, τα λαζάνια και το κοτόπουλο σε μορφή κιμά, συνοδεία λαχανικών, που αφού τα σοτάρουμε ψήνονται στον φούρνο. Υλικά 300 γρ. λαζάνια 100...