ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Συνταγή για πεντανόστιμο μωσαϊκό. Προετοιμασία: 20΄ Αναμονή: τουλάχιστον 1 ώρα Υλικά (για 6-8 μερίδες) 1 πακέτο (250 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη 5 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτί (περίπου 400 γρ.) γάλα ζαχαρούχο 4 κουτ....

Αυτή η συνταγή δεν είναι απλά μακαρόνια. Συνοδεύονται από μανιτάρια και φανταστικό πέστο φουντουκιού. Δοκιμάστε και θα καταλάβετε! Υλικά 1 πακέτο πένες ολικής 4 κουταλιές βούτυρο 2 φλυτζάνια μανιτάρια κομμένα 1/4 φλυτζανιού παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι,...

Μια πεντανόστιμη συνταγή που όλοι μπορείτε να φτιάξετε. Υλικά 250 γρ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένα σε κομμάτια μικρά 1 κούπα τσαγιού ρύζι Arborio 2 κ.σ. ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κούπα τσαγιού λευκό...

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ 2019: Η αντίστροφη μέτρηση για την Πρωτοχρονιά  έχει ξεκινήσει και οι νοικοκυρές ήδη «ξεσκονίζουν» τα τετράδια των συνταγών τους για να κάνουν την προετοιμασία τους για την...

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ: Ακόμα και εάν τα οικονομικά μας δεν είναι στην πιο... ανθηρή τους κατάσταση, μπορούμε να κάνουμε ένα γιορτινό τραπέζι που να μην υστερεί σε τίποτα! Ας αφήσουμε...

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Με αρώματα από μαχλέπι και μαστίχα και φρέσκια μαγιά, αυτή είναι η κλασική βασιλόπιτα-τσουρέκι που φτιάχνουν στην Πόλη. Μερίδες: 16, Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: τουλάχιστον 2 ώρες, Ψήσιμο: 1...

Βασιλόπιτα: Η εύκολη συνταγή για μια βασιλόπιτα-κέικ, αφράτη, φουσκωτή και νόστιμη, που θα αρέσει σε όλους εγγυημένα. Υλικά: 250 γραμ. βούτυρο 1 ½ φλ. ζάχαρη 6 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα απο 1 πορτοκάλι ακέρωτο 1/2...

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Φέτος είχα σκοπό να φτιάξω την βασιλόπιτα με τα πολλά πορτοκάλια της γιαγιάς μου, την παραδοσιακή κρητική βασιλόπιτα όπως την έχω καταγράψει. Όταν όμως προ ημερών (ξανα)ξεφύλισα τις...