ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΑ ΝΕΑ: Σε διαρκή υγειονομική επιφυλακή παραμένει η ελληνική κτηνοτροφία, με τις υπηρεσίες να ενισχύουν τους ελέγχους για αφθώδη πυρετό και ευλογιά αιγοπροβάτων, ενώ παράλληλα επικαιροποιούνται τα μητρώα για τη σήμανση, τις μεταφορές και την εμπορία ζώντων ζώων.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Γιώργος Θεοχάρης
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΙ ΣΕ ΩΡΑ ΠΛΗΡΩΜΩΝ: Αποζημιώσεις για 20.000 ζώα – Τον Οκτώβριο ζωοτροφές και χαμένο γάλα
Διαβάστε όλες τις ειδήσεις από το tilegrafimanews.gr
News: Εξειδικευμένα στελέχη του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τα οποία μίλησαν στο tilegrafimanews.gr, τονίζουν ότι η άμεση αναφορά ύποπτου περιστατικού είναι το ισχυρότερο μέτρο προστασίας μιας εκμετάλλευσης. Οι επίσημες οδηγίες βιοασφάλειας δημοσιεύονται στην ειδική ενημέρωση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Το πρώτο θέμα αφορά την επικαιροποίηση του εθνικού πλαισίου έκτακτης ανάγκης για τον αφθώδη πυρετό, μετά και τα κρούσματα που κινητοποίησαν τις αρχές στη Λέσβο.
Το δεύτερο αφορά την αυστηρότερη ιχνηλασιμότητα: ενώτια ή ηλεκτρονικά μέσα σήμανσης, ενημερωμένο μητρώο εκμετάλλευσης, νομιμότητα του μεταφορέα και εγκεκριμένος έμπορος αποτελούν πλέον κρίκους της ίδιας αλυσίδας ελέγχου.
Τι πρέπει να κάνει ο κτηνοτρόφος
Κάθε ύποπτο σύμπτωμα πρέπει να γνωστοποιείται αμέσως στην αρμόδια κτηνιατρική υπηρεσία.
Πυρετός, σιελόρροια, αλλοιώσεις στο στόμα ή στα άκρα, χωλότητα, απότομη πτώση της γαλακτοπαραγωγής, δερματικές αλλοιώσεις και ασυνήθιστη θνησιμότητα δεν πρέπει να αντιμετωπίζονται εμπειρικά.
Μέχρι να δοθούν επίσημες οδηγίες, πρέπει να αποφεύγονται οι μετακινήσεις ζώων, οχημάτων, ζωοτροφών, εργαλείων και επισκεπτών από και προς τη μονάδα.
Η βιοασφάλεια δεν εξαντλείται σε ένα απολυμαντικό στην είσοδο. Απαιτεί:
- Καθορισμένο και ελεγχόμενο σημείο εισόδου.
- Καθαρισμό και απολύμανση των οχημάτων.
- Διαφορετικό ρουχισμό και υποδήματα για τη μονάδα.
- Ασφαλή διαχείριση των νεκρών ζώων.
- Συστηματικό έλεγχο τρωκτικών.
- Καταγραφή των επισκεπτών.
Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται όταν συνεργεία, έμποροι ή μεταφορείς επισκέπτονται διαδοχικά πολλές κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
Η αγορά ζώου χωρίς πλήρη παραστατικά ή η μετακίνησή του με ελλιπή άδεια μπορεί να δημιουργήσει διπλή ζημιά: υγειονομικό κίνδυνο και διοικητικές κυρώσεις.
Ο κτηνοτρόφος οφείλει να επιβεβαιώνει ότι ο έμπορος και ο μεταφορέας βρίσκονται στους εγκεκριμένους καταλόγους και ότι η σήμανση των ζώων συμφωνεί με τα συνοδευτικά έγγραφα.
Σήμανση και μητρώα
Η δεύτερη μεγάλη αλλαγή είναι η ολοένα στενότερη σύνδεση του πραγματικού ζωικού κεφαλαίου με τα ψηφιακά μητρώα και τις ενισχύσεις.
Απώλεια ενωτίου, μη καταχωρισμένη γέννηση ή θάνατος, καθυστερημένη δήλωση μετακίνησης και διαφορά μεταξύ του πραγματικού αριθμού των ζώων και του μητρώου μπορούν να προκαλέσουν εύρημα στον έλεγχο.
Οι μεγαλύτερες εκμεταλλεύσεις εισέρχονται σταδιακά στην εποχή της ηλεκτρονικής ταυτοποίησης, ενώ ο σχεδιασμός προβλέπει ευρύτερη εφαρμογή.
Το κόστος δεν περιορίζεται στο ίδιο το ηλεκτρονικό μέσο, καθώς περιλαμβάνει την τοποθέτηση, την καταγραφή και ενδεχομένως τον αναγκαίο εξοπλισμό ανάγνωσης. Η εφαρμογή, όμως, μπορεί να περιορίσει τα λάθη απογραφής και να βελτιώσει την ιχνηλασιμότητα, εφόσον τα συστήματα λειτουργούν χωρίς διπλές καταχωρίσεις.
Παράλληλα, οι επενδύσεις βιοασφάλειας αποκτούν χρηματοδοτικό ενδιαφέρον, μετά τη δημοσίευση του πλαισίου για την πληρωμή ανειλημμένων υποχρεώσεων.
Οι δικαιούχοι πρέπει να προσέξουν τη συμφωνία μεταξύ έγκρισης, τιμολογίων, εξοφλήσεων και φυσικού αντικειμένου. Μια δαπάνη μπορεί να είναι χρήσιμη για τη μονάδα, αλλά να μην είναι επιλέξιμη εάν δεν περιγράφεται στην εγκεκριμένη πράξη ή αν πραγματοποιήθηκε εκτός προθεσμίας.
Για τις μονάδες που βρίσκονται σε ζώνες περιορισμού προέχει η εφαρμογή των τοπικών αποφάσεων. Οι κανόνες μπορούν να μεταβάλλονται ανάλογα με την επιδημιολογική εικόνα και δεν αρκεί μια παλιότερη γενική οδηγία.
Η επικοινωνία με τη ΔΑΟΚ και τον κτηνίατρο εκτροφής πρέπει να είναι καθημερινή όταν υπάρχει ενεργό περιστατικό στην περιοχή.
Χρήσιμο είναι κάθε μονάδα να διατηρεί έναν φάκελο έκτακτης ανάγκης, ο οποίος θα περιλαμβάνει:
- Τα τηλέφωνα του κτηνιάτρου και της ΔΑΟΚ.
- Ενημερωμένο κατάλογο ζώων.
- Χάρτη των εγκαταστάσεων.
- Αρχείο επισκεπτών.
- Αποδείξεις απολυμάνσεων.
- Σχέδιο απομόνωσης ύποπτου ζώου.
Ο φάκελος αυτός μειώνει τον χρόνο αντίδρασης και αποδεικνύει τη συμμόρφωση της εκμετάλλευσης όταν φτάσει κλιμάκιο ελέγχου.
Οι κτηνοτρόφοι πρέπει ακόμη να ελέγχουν καθημερινά τις τοπικές αποφάσεις και όχι μόνο τις γενικές ανακοινώσεις. Ένα μέτρο μπορεί να ισχύει σε συγκεκριμένη ζώνη, για συγκεκριμένο είδος ζώου ή για ορισμένο χρονικό διάστημα.
Πριν από κάθε αγορά, πώληση ή μεταφορά απαιτείται νέα επιβεβαίωση, διότι η επιδημιολογική κατάσταση μπορεί να αλλάξει τα επιτρεπόμενα δεδομένα από τη μία ημέρα στην άλλη.
Η προστασία του κοπαδιού δεν είναι ατομική υπόθεση. Μια παράνομη μετακίνηση ή μια καθυστερημένη αναφορά μπορεί να επιβάλει περιορισμούς σε ολόκληρη περιοχή, να διακόψει τη διακίνηση και να πλήξει γάλα, κρέας και αναπαραγωγικό υλικό.
Η έγκαιρη δήλωση, η αυστηρή βιοασφάλεια και η πλήρης ιχνηλασιμότητα είναι σήμερα οικονομική αναγκαιότητα και όχι γραφειοκρατική λεπτομέρεια.
