Ετικέτα: ΚΡΕΑΣ
Γιατί τσικνίζουμε σήμερα, τι συμβολίζει η συγκεκριμένη ημέρα
Με ψητό κρέας, μουσική και ποτό υποδέχονται οι περισσότεροι και περισσότερες του «γιορτή» του τσικνίσματος που την ονομάζουμε, Τσικνοπέμπτη.
Η Τσικνοπέμπτη «γιορτάζεται» τη δεύτερη εβδομάδα του Τριωδίου -γνωστής και...
Σταύρος Ζεάκης ο σεφ που ξέρει καλά τον ουρανίσκο μας..
Γιατί ο Σταύρος Ζεάκης είναι ένας αγαπημένος μας σεφ και όχι μόνο...
Τον γνωρίσαμε τυχαία στη Βουλιαγμένη στο ΕΝ ΠΛΩ του ομίλου Σταθοκωστόπουλου και δοκιμάσαμε σχεδόν όλες τις προτάσεις του.
Ζεστός με...
«Καμπανάκι» επιστημόνων για το κόκκινο κρέας
Κόκκινο κρέας: Αυτοί που αυξάνουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ιδιαίτερα επεξεργασμένου, αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από σοβαρές νόσους, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανο-κινεζική επιστημονική έρευνα.
Τα...
Νέες μεγάλες αλλαγές στο γάλα στην Ελλάδα
Προς ψήφιση αναμένεται να τεθεί την επόμενη Δευτέρα στη Βουλή το νομοσχέδιο του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης που φέρνει σημαντικές αλλαγές στο γάλα και στο κρέας.
Συγκεκριμένα στις αρχές του...
Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να μαγειρεύετε κάθε είδος κρέατος
Αν δεν μαγειρευτεί στην κατάλληλη θερμοκρασία και για αρκετή ώρα, το κρέας μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, όπως η ναυτία, οι κράμπες στην κοιλιά, η...
Λαγκάρντ για το χρέος: Υπάρχουν και άλλες επιλογές εκτός από κρέας και ψάρι
«Όταν πάτε σε ένα εστιατόριο ο κατάλογος έχει περισσότερες επιλογές από ό,τι μόνο κρέας και ψάρι» είπε η Κριστίν Λαγκάρντ στη συνάντηση του διευθυντηρίου του ΔΝΤ την Τετάρτη,...
Αλκαλική δίαιτα: Τι είναι και πως εφαρμόζεται
Αλκαλική δίαιτα
Μια νέα τάση στο χώρο της διατροφής και του αδυνατίσματος αποτελεί η αλκαλική δίαιτα που διαχωρίζει τα τρόφιμα σε «όξινα» και «αλκαλικά», ανάλογα με τις μεταβολές που...
Επιτρέπεται τα παιδιά να νηστεύουν;
Νηστεία και παιδιά
Της Αννας Παρδάλη- Παιδιάτρου
Πολλοί γονείς που συνηθίζουν να νηστεύουν αναρωτιούνται αν μπορούν τα παιδιά τους να τους ακολουθούσουν και αν αυτή η συνήθεια προκαλεί κάποιο πρόβλημα...
