Πέμπτη, Απρίλιος 9, 2020
Αρχική Ετικέτες μαγειρική

Ετικέτα: μαγειρική

Γρήγορη τυρόπιτα

Γρήγορη τυρόπιτα 1 μέτριο ταψί Προετοιμασία: 10' Μαγείρεμα: 50' Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας ½ κιλό τυρί κρέμα 2 φλιτζάνια γάλα 2 φλιτζάνια γραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη ελαιόλαδο Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Kρατάτε 4 φύλλα...

Κριθαράκι με χταπόδι κοκκινιστό

Κριθαράκι με χταπόδι κοκκινιστό Για 5 με 6 άτομα Προετοιμασία: 20' Μαγείρεμα: 1:05' Υλικά 1 νεροπότηρο κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι μέτριο, 1 κιλό περίπου 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 3 κουταλάκια σούπας ξίδι 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 2...

Σπαγγέτι φαγόπυρου με σπανάκι

Σπαγγέτι φαγόπυρου με σπανάκι Για τέσσερις μερίδες Προετοιμασία: 15' Μαγείρεμα: 25’ Υλικά 250 γραμμάρια σπαγγέτι από φαγόπυρο 3 κουταλάκια σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 100ml κρασί λευκό 350 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο, χοντροκομμένο 200...

Moσχαράκι τας κεμπάπ με πιπεριές και πουρέ

Moσχαράκι τας κεμπάπ με πιπεριές και πουρέ   Για 5 με 6 άτομα Προετοιμασία: 20' Μαγείρεμα: 1:50' Υλικά 1.500 γραμμάρια μοσχαράκι, σε μπουκιές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κίτρινη ή πορτοκαλί, σε καρεδάκια 1 πιπεριά κόκκινη,...
video

O απόλυτος τρόπος να φτιάχνεις μακαρονάδες

Το μυστικό στα μακαρόνια δεν είναι μόνο η ετοιμασία τους, αλλά κυρίως το φινίρισμά τους. Όπως μας λένε μονίμως οι ιταλοί σεφ, η μακαρονάδα ολοκληρώνεται στο τηγάνι και όχι...

Σαλάτα με ψητά λαχανικά

Σαλάτα με ψητά λαχανικά Για 6 άτομα Προετοιμασία: 20' Μαγείρεμα: 60' Υλικά 600 γραμμάρια πατατούλες λεπτόφλουδες, πλυμένες καλά 300 γραμμάρια καρότα baby 6 μικρά παντζάρια (στο μέγεθος της πατάτας περίπου) 2 μέτριες μαραθόριζες (κρατάτε τα φυλλαράκια...

Κουσκουσάκι με γαρίδες

Κουσκουσάκι με γαρίδες Για 6 άτομα Προετοιμασία: 15' Μαγείρεμα: 40' Υλικά 24 γαρίδες μεγάλες ξύσμα και χυμό από 1 λάιμ μερικά φυλλαράκια λουίζας ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 καρότο...

Κροκέτες μπακαλιάρου

Κροκέτες μπακαλιάρου Για 4 με 5 άτομα Προετοιμασία: 10’ Μαγείρεμα: 15' Υλικά 1 κιλό κατεψυγμένο φιλέτο ξαλμυρισμένου μπακαλιάρου 300 γραμμάρια μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο στο μούλτι με το ζουμάκι του. 1 κουταλάκι σούπας...

26,315ΥποστηρικτέςΚάντε Like