Πέμπτη, Απρίλιος 9, 2020
Αρχική Ετικέτες μαγειρική

Ετικέτα: μαγειρική

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά

Ταραμοσαλάτα με κόκκινο ταραμά Για 4 άτομα Ετοιμασία: 20΄ Μαγείρεμα: - Υλικά - 125 γρ. ταραμάς κόκκινος - 250 γρ. ψωμί μπαγιάτικο - 250 γρ. ελαιόλαδο (ή αραβοσιτέλαιο) - Χυμός από 2 λεμόνια - 1 μέτριο ψιλοκομμένο...

Βασιλόπιτα: Γρήγορη και νόστιμη συνταγή

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Φέτος είχα σκοπό να φτιάξω την βασιλόπιτα με τα πολλά πορτοκάλια της γιαγιάς μου, την παραδοσιακή κρητική βασιλόπιτα όπως την έχω καταγράψει. Όταν όμως προ ημερών (ξανα)ξεφύλισα τις...

Σταύρος Ζεάκης ο σεφ που ξέρει καλά τον ουρανίσκο μας..

Γιατί ο Σταύρος Ζεάκης είναι ένας αγαπημένος μας σεφ και όχι μόνο... Τον γνωρίσαμε τυχαία στη Βουλιαγμένη στο ΕΝ ΠΛΩ του ομίλου Σταθοκωστόπουλου και δοκιμάσαμε σχεδόν όλες τις προτάσεις του. Ζεστός με...

Μελομακάρονα: Μυστικά για τα πιο νόστιμα γλυκά

Μελομακάρονα: Αποφάσισες να φτιάξεις μελομακάρονα με τα χεράκια σου; Πολύ καλά έκανες γιατί το άρωμα τους όσο ψήνονται, σε βάζει στο πνεύμα των Χριστουγέννων με τον καλύτερο τρόπο....

Βαρβάρα : Το γλυκό της Θράκης για την Αγία Βαρβάρα

Βαρβάρα : Το γλυκό της Θράκης για την Αγία Βαρβάρα - Το παραδοσιακό γλυκό για τη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας. Στην βόρεια Ελλάδα λέγεται Βαρβάρα, στα νησιά λέγεται χυλός,...

Συνταγή: Ριγκατόνι με σάλτσα ντομάτας και φέτα

Συνταγή: Δοκιμάστε την εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά. Υλικά για 2 άτομα 200γρ ριγκατόνι 1 ποτήρι πολτό ντομάτας 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 150 γρ φέτα χαμηλών λιπαρών 5-6 φυλλαράκια δυόσμου 1 σκελίδα σκόρδου 2...

Τσουρέκι: Πεντανόστιμη κι εύκολη συνταγή

Τσουρέκι: Γεγονός είναι πως όσες πιο πολλές φορές ζυμώσεις, τόσο καλύτερος γίνεσαι. Αποκτάς εμπειρία και άλλο αέρα. Το ζυμάρι είναι κάτι ζωντανό, που θέλει την προσοχή και την...

Πως να φτιάξετε το σωστό κέικ

Για το φούσκωμα ενός κέικ παίζει μεγάλο το μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε. ΠΑΝΤΑ να χρησιμοποιείτε το ακριβές μέγεθος που σας προτείνει η συνταγή. Αν το ταψί που...

26,317ΥποστηρικτέςΚάντε Like