ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς φεύγει η μυρωδιά του σκόρδου... Aν τελικά επιλέξετε να φάμε σκορδαλιά, άλλα θέλετε να διώξετε τη μυρωδιά του από το στόμα σας, υπάρχει τρόπος. Μπορείτε να μασήσετε φυλλαράκια...

«Δεν υπάρχει κανένας λόγος να καθυστερούμε την εισαγωγή τροφίμων που θεωρούνται επίφοβα για την πρόκληση αλλεργιών στη διατροφή των παιδιών», δήλωσε ο Frank Greer, ομότιμος καθηγητής Παιδιατρικής στο...

Η κατανάλωση υγιεινών snack, τα οποία επάγουν ένα αίσθημα ικανοποίησης και πληρότητας, πιθανά να μειώνουν την πρόσληψη τροφής στα επακόλουθα γεύματα και να περιορίζουν την ολική κατανάλωση τροφής...

Οι γαρίδες είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα θαλασσινά και ιδίως τις ημέρες τις νηστείας τις καταναλώνουμε με μεγάλη συχνότητα. Είναι μάλιστα αρκετά υγιεινές, καθώς παρέχουν αξιόλογες ποσότητες...

Πρώτη ημέρα της Σαρακοστής σήμερα και πολλοί είναι αυτοί που ξεκινούν την παραδοσιακή νηστεία από σήμερα κιόλας Καθαρά Δευτέρα. Αυτοί που κρατούν τη νηστεία για 40 ημέρες είναι συνήθως...

Οι σταφίδες είναι ένα θρεπτικό σνακ με πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς δεν περιέχουν πρόσθετα ή συντηρητικά. Έχουν όμως σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες. Δείτε τι...

Εντατικούς ελέγχους σε όλα τα σημεία παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας τροφίμων που την περίοδο της Σαρακοστής, παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση, πραγματοποιούν οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και...

Επειδή τα λαχανικά είναι ευπαθή τρόφιμα και χάνουν εύκολα τη φρεσκάδα τους, μην τα πετάξετε μόλις αρχίσουν να μαραίνονται. Δείτε τι να κάνετε για να τα φρεσκάρετε. Αφαιρέστε τα εξωτερικά...